Открит пай с карпачо от зеленчуци

Тук се пекат само питки, а всички зеленчуци се поръсват със собствените им свежест. И това е повод да се сдобиете с такава джаджа като ренде шредер Тази тортила, с произволно припокриващи се зелени и бели и червени кръгове от краставица и репичка – могат да бъдат прекрасни лека закуска, което е доста удобно. Горна торта, обсипана с макови семена, създава впечатление за произведение на съвременното изкуство. обаче закуска заслужава внимание не само за външния си вид, но и вкус и не може да не се зарадва с комбинация от други полезни хранителни стойности на една порция: (само 8) Калории 270, общо мазнини 14 g., наситени мазнини g., протеини 7 g., въглехидрати 31 g., фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. Сподели с друзьями: Фото отворен пай със зеленчуков карпачо Time: 30 мин. Трудност: лесни порции: 8 В рецептите се използват измервателни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 450 gr закупено тесто за пица, стайна температура
  • 1 малка краставица
  • 1 малка диня репичка или 3 големи репички
  • 3 ч.л. зехтин
  • 230 gr. крема сирене, стайна температура
  • 1 малка скилидка чесън, кайма
  • 1/2 с.л. пресен магданоз, чесън или комбинация от тях, котлет
  • 1/4 чл. безмаслено кисело мляко
  • 1 ч.л. маково семе
  • Допълнително оборудване: ренде

Рецепти с подобни съставки: тесто с мая, краставици, репички, чесън, крема сирене, кисело мляко, макови семена

Приготвяне на рецепта:

  1. Загрейте фурната до 218 ° C. Разточете тестото за пица върху лист пергаментова хартия в правоъгълник с размери 25 см на 38 см. Прехвърлете детайла с пергамент върху обърнат лист за печене и печете до хрупкава златиста коричка (10-12 минути).
  2. Междувременно с помощта на ренде за ренде нарязвайте краставицата и репички с много тънки филийки. Разбъркайте ги в малка купа с 1 ч. л. зехтин и 1/2 ч.л. сол. Смесете в средна купа крема сирене с чесън, билки и кисело мляко.
  3. Прехвърлете тортата в сервираща чиния или дъска за рязане. Разстелете със сирене смес отгоре, оставяйки около 0,6 см до ръба. Подредете зеленчуците в един слой, като им позволявате леко да се припокриват. Изсипете останалите 2 с.л. зехтин и поръсете с макови семена.
  4. Нарежете на квадратчета и сервирайте ястието, когато се охлади стайна температура.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: