Овчарски пай

3

• 2

• Време за готвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 2 ч
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 189kcal
    • 0.0.4 5 от 5
    • 0.0.5 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки

  2 ч

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  189kcal

• оценка
  

  5 от 5

• рецепта

Направете домашен вкусен овчарски пай за това просто Рецептата на Гордън Рамзи. Такава сърдечна месна гювеч е подходяща за като основно ястие за обяд, роднините ще бъдат от него в щастливи.

Да започнем!

Съставките

0/16 съставки

• Големи картофи – 3 бр.
• Масло – 3 супени лъжици.
• Мляко – 120 мл.
• Сол на вкус
• Подправки на вкус
• Мляно говеждо месо – 900 gr.
• Лук – 1 бр.
• Чесън – 2 скилидки
• Пшенично брашно – 2 супени лъжици.
• Доматено пюре – 2 супени лъжици.
• Телешки бульон – 240 мл.
• Моркови – 1 бр.
• Зелен грах – 75 gr.
• Царевица – 75 gr.
• Растително масло – за пържене
• Чедър – 120 gr.

5 из 5 1 2 ч2 ч 189

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. В голяма тенджера сварете нарязаните картофи с клечки. След това добавете към него мляко, масло и пюре.
2. В предварително загрят тиган запържете чесъна, лука, пшенично брашно и смляно говеждо месо.
3. Добавете доматено пюре, настъргани моркови, зелен грах, царевица и оставете да къкри на слаб огън под капак за 5-10 минути.
4. Разстиламе каймата си в тавичка за печене и я нивелираме.
5. Поставете картофено пюре отгоре.
6. Изглаждаме и картофеното пюре и слагаме във фурната за 25 минути (при 180 градуса).
7. Поръсете готовия пай със сирене и изпратете във фурната да се изсуши още 25 минути до златисто кафяво.
8. Нарежете готовата торта, украсете със стрък магданоз отгоре и сервирайте на масата.