Тази гарнитура от броколи под вкусна сирене коричка вкус дори на някой, който вярва, че не обича броколи. В крайна сметка сместа настърган пикантен чедър, галета, зелен лук и индийско орехче придава на печени зеленчуци невероятен вкус и хрупкавост. Особено ако изберете от галета японски панко. Те са по-големи, ефирни и са по-здрави. Поръсете сместа от броколи няколко минути, докато се свари и изчакайте, докато сиренето се разтопи. Сервирайте с всякакви месни ястия. или ешьте как полезный снэк. 
Time: 35 мин.Трудност: Лесни порции: 6
Рецептата на:
Нарежете 1 голяма глава броколи на дълги съцветия. Разбъркайте лист за печене с 2 с.л. л. зехтин; осолете го. Запържете във фурната при температура 230 ° С до готовност, 15 минути. Смесете 0,5 с.л. галета (за предпочитане панко) с 1 с.л. настърган остър чедър, 1 нарязан букет зелен лук, 1 с.л. л. маслина олио и щипка индийско орехче. Поръсете със смес от броколи и печете във фурната за още 15 минути. Рецепти с подобни съставки: броколи, сирене чедър, галета, индийско орехче, зелен лук
