Тези печени тестени изделия с два вида сирене, много лесни за готвене ястие за вечеря, чудесно за големи компания като гарнитура. Крема сиренето дава кремообразно ястие текстура и галета, хрупкави. друзьями: 
Time: 50мин. Трудност: лесни порции: 8 – 10 В рецепти, измерено вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr паста “рога”
- сол
- 2,5 с.л. нискомаслена сметана (10 – 12%)
- 1/8 – 1/4 ч.л. лют червен пипер
- 450 gr сметана с крема сирене на стайна температура
- 225 gr. грубо настърган лют сирене чедър
- 85 gr. грубо настърган кашкавал
- 1 супена лъжица. панирани галета
- 4 супени лъжици. л. разтопено масло
Рецепти с подобни съставки: макаронени изделия, крема сирене, сирене чедър, Сирене Gruyere, трохи от панко, смлян кайенски пипер, сметана
Приготвяне на рецепта:
- Поставете решетката във фурната на 15 см от нагревателен елемент и го загрейте до 220 ° С. В голям доведете подсолена вода до кипене. Сложете макароните и се вари, докато al dente, около 6 минути. щам, оставяйки 1 и 3/4 с.л. бульон.
- В голяма тенджера на среден огън загрейте сметаната лют червен пипер, докато започнат да кипят. Продължавайте да ври ги на слаб огън, докато кремът заври до 1,5 с. л., около 15 мин. Добавете крема сирене и разбъркайте, докато се разтопи. Добавете чедър и гюре и разбийте до кашкавал той ще се разтопи и сосът няма да стане еднороден.Слага се в тигана макаронени изделия и бульон остана и разбъркайте. (Сместа ще изглежда много течна, но в процеса на печене макароните попиват много сос.) Ако е необходимо, сол на вкус.
- Сложете в тава за печене с размери 33х23 см. В малка купа смесете галета с масло и щипка сол и равномерно поръсете тази смес от тестени изделия със сирене. пекат, докато сиренето започне да бълбука, а галетата леко кафяв и не стават хрупкави, около 10 минути.
