Лесна, бърза и здравословна вечеря, която освен това ще бъде запомнена от вас интересен вкус. Натрийте пилето с подправки и соте, след това задушете с ябълки и лук в малко количество бульон с мед. Пилето и ябълките ще имат приятен златист цвят. благодарение на добавената куркума и лека апетитна медена глазура. Отлична гарнитура към месно ястие ще бъде пържена в чесън масло от чадър – роднина на листа от цвекло, богато на витамини, микроелементи и фибри. Сотирайте чадъра за няколко минути, като започнете с по-плътни стъбла и след това добавите листа, така че те просто да провиснат и да не загубят полезното си свойства. Поставете върху чиния зелена подложка и покрийте с парче пиле и ябълки Хранителна стойност на порция: (4 общо) Калории 380, обща мазнина 14 гр., Наситени мазнини, протеини 39 гр., Въглехидрати 24 g., Фибри, холестерол mg, натрий mg, захар g. 
Time: 40 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 пилешки гърди без кожа и кости (приблизително 180 gr всеки)
- 0,5 ч.л. смлян лют подправка
- 1/4 ч.л. куркума
- 2 с.л. л. зехтин + 2 ч.л.
- 2 гала ябълки, нарязани нарязани
- 1 червен лук, нарязан на ситно
- Сок 1 лимон
- 0,5 с.л. леко осолени запаси от пилешко месо
- 1 супена лъжица. л. мед
- 2 скилидки, смлян чесън
- 1 куп манго, нарязани (отделни листа и стъбла)
Рецепти с подобни съставки: пилешки гърди, сирене, ябълки, червен лук, лимонов сок, подправка, куркума, мед
Приготвяне на рецепта:
- Натрийте пилето с 0,5 ч.л. сол, малко черна черен пипер, подправка и куркума. В голям тиган на умерена топлина, топлина 1 супена лъжица. л. зехтин. място пилешко месо и пържете до златисто кафяво за 3-4 минути от всяка страна. Сложете в чиния и оставете настрана.
- Добавете ябълки, лук и щипка сол в тигана. готвач, като разбърквате от време на време, докато ябълките омекнат и леко кафяво за около 4 минути.
- Добавете лимонов сок в тигана и гответе, остъргвайки от дъното тигани, залепващи парчета, 30 секунди. Изсипете пилешкия запас и мед. Доведете до кипене, след което намалете топлината, за да поддържате бавно кипене. Разстелете пилето отгоре върху ябълковата смес. капак покрийте и оставете да къкри, докато омекне пилешкото месо, и докато сосът стане малко се изпарява за 6 минути.
- Междувременно в друг голям тиган с незалепващо покритие покритие върху средно силен огън, загрейте останалите 1 с.л. л. и 2 ч. л. зехтин. Добавете чесъна и запържете, като бъркате, докато златист цвят, около 30 секунди.
- Добавете стеблата на сирене, сол и черен пипер. печено месо на скара, бъркане до омекване, 3 минути. След това добавете листата на сиренето; гответе, като бъркате, докато избледнеят, около 2 минути. Сервирайте с пиле и ябълки.
