Гответе пилешки пръсти в азиатски стил с гъби шиитаке, нежен грах и ориз гарнират, поливайки всичко невероятна азиатска превръзка. За соса ви трябва соя сос, тъмно сусамово масло, джинджифил, оризов оцет и пикантен сос чили или самбал. Вземете гарнитура, вече сварена и замразена кафяв ориз Цялото ястие се приготвя на порционирани рулца от пергаментова хартия, където се задушава в собствените си сокове без добавяне на масло и допълнителни калории. Освен това изглежда такава фураж Хранителна информация за порция: (общо) 4) Калории 370, обща мазнина 9 g, наситени мазнини g., Протеини 33 g., въглехидрати 42 g, фибри G., холестерол mg., натриев mg., захар g. Споделете с приятели: 
Време: 35 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (Чл. ) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 8 ленти пилешко, приблизително 450 gr.
- 5 супени лъжици. л. леко осолен соев сос
- 1 супена лъжица. л. тъмно сусамово масло
- 2 ч.л. оризов оцет
- 2 ч.л. сос самбал или пикантен чеснов сос
- 4 пера от зелен лук, ситно нарязани, бели части отделно от зелен
- 2 ч.л. ситно настърган джинджифил
- 220 gr снежен грах подрязан
- 110 gr. шапки гъби шийтаке, нарязани, хвърлят крака (приблизително 12 бр.)
- 3 супени лъжици. замразен кафяв ориз
- 0,5 с.л. едро нарязан килантро
- 2 ч.л. пържени сусамови семена
- Специално оборудване: пергаментова хартия
Рецепти с подобни съставки: пилешки гърди, соев сос, сусамово масло, оризов оцет, самбал олек, зелен лук, джинджифил корен, захарен грах в шушулки, гъби шийтаке, кафяв ориз, килантро, сусамови семена
Приготвяне на рецепта:
- Поставете 2 телени стелажа в горната и долната трета на фурната и предварително загрейте фурната до 200 ° C. Изрязва се от пергаментова хартия 4 Лист с дължина 40 см. Сгънете всеки лист наполовина и отворете като книга. На 2 листа за печене (2 парчета на лист) подредете листа пергамент всеки).
- Използвайте ножица, за да отрежете сухожилията, прикрепени към повече дебела част от филето и изхвърлете. Поръсете 3/4 ч.л. пиле. сол.
- В малка купа смесете соевия сос, тъмното сусамово масло, оризов оцет, самбал, бял лук, джинджифил и 1 с.л. л. вода. Сложете граха и гъбите в купа със среден размер и смесете с 2 ст. л. смеси от соев сос.
- Оформете 3/4 с.л. кафяв ориз на всеки лист пергамент, изсипете го от едната страна на завоя и поръсете 1 с.л. л. вода. Най-отгоре със зеленчуци и два пилешки пръста за всяка порция, полагане на зеленчуци възможно най-плътно под пилето. изливам около 2 ч.л. смесете соев сос равномерно на порция пиле. (Трябва да остане малко сос, за да се изсуши по-късно).
- Покрийте с половин пергамент, кримпване и плесиране малки гънки по отворения ръб, за да се уплътнят плътно пиле вътре. Печете, докато пергаментът набъбне, 18 минути; пилето ще бъде напълно готово. Подредете пакетите върху чинии и оставете да престои 2 минути. Опитвайте се да не се изгорите с пара, внимателно отворете хартията. Поръсете пилето и ориза с останалата смес от соев сос. Поръсете със зелен лук, кінза и сусамови семена.
