Празнична Bundt-торта “Червено кадифе” с крема сирене – Подробна рецепта за готвене. Споделете с приятели: 
Време: 4 часа. 15 минути Трудност: средни порции: 8 – 10 в рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents
Състав на рецептата:
За къдрици от пълнежа:
- 225 gr. крема сирене (извара)
- 2/3 чл. захар
- 2 големи яйца
- 3 супени лъжици. л. заквасена сметана
- 3 супени лъжици. л. мастен крем
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
За тарталета:
- 2,5 с.л. първокласно брашно, плюс малко за поръсване
- 1.75 чл. захар
- 2 с.л. л. какао на прах
- 1 ч.л. сода за хляб
- 1 ч.л. сол
- 1,5 с.л. растително масло
- 3/4 чл. заквасена сметана
- 2 големи яйца, стайна температура
- 1,5 ч.л. гел оцветител храна червено
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1 ч.л. бял дестилиран оцет (6%)
- Спрей за готвене с незалепващо действие
За глазура:
- 110 gr. крема сирене
- 1/2 с.л. пудра захар
- 1/2 с.л. заквасена сметана
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- Щипка сол
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, яйца, сметана, заквасена сметана, бисквитено тесто, извара, екстракт от ванилия, захар за глазура, какао
Приготвяне на рецепта:
- Пригответе пълнежа. В хранителен процесор разбъркайте крема сирене, захар, яйца, заквасена сметана, сметана и ванилия, докато консистенцията на пюре. Оставете настрана тестото. Поставете телената поставка в долната трета на фурната. топлина фурна до 180 ° C. Вземете кръгла тава за печене (22-25 см) с дупка в средата, покрийте я с много кулинарни вътре Напръскайте и поръсете с брашно, като премахнете излишното. В голяма купа разбъркайте брашно, захар, какао на прах, сода за хляб и сол. В средна купа бит растително масло, заквасена сметана, яйца, оцветители за храни, ванилия, оцет и 1/4 с.л. вода. Изсипете тази смес в купа със суха съставки и разбъркайте добре.
- Оформете 3 с.л. тестото в подготвената кръгла форма. Налейте пълнеж от крема сирене, след което равномерно разпределете отгоре останало тесто. Печете около 1 час 10 минути, докато отгоре ще се появят пукнатини, а върху клечката за зъби след пробиването на тортата няма останете тесто. Прехвърлете в телена поставка и оставете да се охлади, без да изваждате извън форма, около 20 минути След това леко обърнете формата, полагане на тарта на чиния. Оставете да изстине напълно за поне 2 часа. Пригответе черешката. В хранителен преработвател смесете до гладко крема сирене, захар за глазура, заквасена сметана, ванилия и сол. Изсипете и разпределете върху охладен кекс. десерти:
- Класическа торта от червен кадифе
- Червен кадифен чийзкейк
- Черешно руло Червено кадифе
- Cupcakes Red Velvet
- Торта – Сладолед Червено кадифе
- Сандвич – Бисквитки с червено кадифе
