Използвайте рецептата на Съни Андерсън и направете Брюксел зеле в същия тиган, в който сте пържили бекон – така зеленчук, докато покафенява, абсорбира луксозен аромат бекона. 
Time: 25 мин.Трудност: лесни порции: 4 – 6 вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr брюкселски кълнове половинки
- 4 ленти гъсто нарязан бекон
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло
- 1/2 нарязан едър лук
- Сол и смлян черен пипер
Рецепти с подобни съставки: брюкселско зеле, лук лук, бекон
Приготвяне на рецепта:
- В голям тиган на среден огън запържете бекона, докато стане хрупкава. Поставете върху хартия чиния за хавлиени кърпи, след което нарежете грубо. В същия тиган с разтопете бекона с разтопената мазнина на силен огън масло. Сложете лука и брюкселското зеле и гответе, периодично бъркане, докато зелето стане златисто кафяво, 8-10 минути. Сол и черен пипер на вкус и смесете право в тигана с бекон. Сервирайте веднага.В тази рецепта за брюкселско зеле с бекон може да добавите пилешки запас.
