Гай Фири не отделя много време за приготвяне на салата: добавя задушени чушки, зелен грах и пресни домати – и можете да сервирате, топло или студено. друзьями: Time: 11 мин.Трудност: лесни порции: 6 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 уши царевица без листа
- 2 с.л. л. зехтин
- 1 супена лъжица. нарязан червен пипер
- 3/4 чл. нарязан на кубчета червен лук
- 1/4 чл. ябълков оцет
- 430 gr. черен боб
- 1 ч.л. нарязан чесън
- 1/2 с.л. нарязан грах
- 1 ч.л. морска сол
- 1 ч.л. натрошен черен пипер
Рецепти с подобни съставки: царевица, чушки, лук червен, чесън, черен прето боб, захарен грах в шушулки, ябълков оцет
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте грила до умерена температура. Гответе на скара. царевица, често се преобръща, докато се появят изгорели петна около 2 минути Прехвърлете царевицата в дъска за рязане и нож с с карамфил нарежете зърната.
- В средно голям тиган, поставете на умерено силен огън, налейте зехтин, сложете червен пипер и червен лук. Сотирайте за 3 минути, след което добавете оцет, боб и царевица и задушете 2 минути. Добавете чесън и лют червен пипер. грах и варете още 1 мин. Отстранете от котлона, изместете на дълбоко чиния за сервиране, сол и черен пипер. Сервирайте салатата топла или студено.