Пилето Cacciatore е италианско ястие, което се превежда означава ловно пиле. Обикновено ловците готвят уловени игра със зеленчуци, гъби и ароматни билки. Ястието Оказва се съвсем просто, но много вкусно. Какиаторът започва гответе с месо за пържене. За тази рецепта е най-добре да вземете пиле, така че по-късно би било удобно да го ядете в сандвич. дребна риба настъргано месо, след което отделно задушете зеленчуците във вино. Добавете пилето към зеленчуците, докарайте до готовност и наредете готовото ястие в продълговати кифлички за сърдечни суб сандвичи. Покрийте ги сирене и се насладете на вкусно италианско ястие по удобен начин сэндвича. 
Time: 25 мин.Трудност: лесно Количество: 4 сандвича. Използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 4 броя пилешки гърди без кожа и кости, 200 – 250 gr. всеки
- Зехтин за поръсване на пилешко + 2 с.л. л.
- Смес за подправка на скара или сол и черен пипер
- 4 суб сандвич кифлички, нарязани наполовина
- 2 скилидки чесън, обелени
- 1 ч.л. люспи от червен пипер
- 2 големи шапки шампиньон, нарязани
- 1 сладък зелен пипер, обелен и нарязан на ситно
- 1 голям лук, нарязан на ситно
- 1 ч.л. сушен риган, 1/3 от шепа
- 0,5 с.л. сухо червено вино или пилешко или говеждо месо бульон
- 1 консерва (400 гр.) Пюре домати
- 2 – 3 супени лъжици. л. нарязан магданоз
- 150 gr. тънко нарязано сирене проволон
Рецепти с подобни съставки: пилешки гърди, подправка с месо печени сандвич кифлички, гъби шампиньон, чушки, домати на пюре, сирене проволоне, червено вино, риган
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте грил тиган или голям тиган. ръми маслото пилето и настържете сместа за подправки с грил или сол с черен пипер. Запържете в тиган за 6 минути от всяка страна.
- Загрейте фурната с функцията грил и леко запържете гадни кифлички.
- Загрейте голям тиган на умерен огън. Добавете 2 с.л. л.зехтин, чесън, люспи от червен пипер, гъби, сладко чушки, лук и риган. Запържете зеленчуците, солта и черния пипер. Гответе 5 минути, след това налейте вино или бульон в тигана. Изстържете дъното на тигана с дървена лъжица или шпатула до изстържете лепкавите парчета. Добавете доматите и магданоз.
- Нарежете пилешките гърди под ъгъл и поставете в соса. място пиле и зеленчуци нарязани кифлички и покрийте със суров проволон. Запържете във фурната, за да се разтопи сиренето и сервирайте.
