Това е просто ястие от нискомаслено филе от сьомга, изпечено до Готовност във фурната и прости подправки са много полезни за сърцето. и времето за готвене е само 20 минути. Хранителната стойност на една порция: (общо 4) Калории 177, обща мазнина 11 гр., наситени мазнини, протеини 17 g., Въглехидрати g., Фибрите g., Холестерол mg., Натриев mg., Захар град
Автор на рецептата – Kathleen Daelemans – кулинарен писател
Time: 20мин. Трудност: лесно Порции: 4 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 340 gr 4 филийки филе от сьомга
- Средна сол
- Прясно смлян черен пипер
- Салата с печени бадеми и магданоз, рецепта отдолу
- Печена тиква за сервиране (по желание)
Салата с печени бадеми и магданоз:
- 1 шалот
- 1 супена лъжица. л. червен винен оцет
- 2 с.л. л. каперси (изплакнете)
- 1 супена лъжица. пресен магданоз
- 1/2 с.л. препечени бадеми
- Екстра върджин зехтин
Рецепти с подобни съставки: сьомга, шалот, бадеми, магданоз, винен оцет, тиква, каперси
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 230 ° С. Рибата сол и черен пипер. място филийки сьомга, обелени върху лист за печене или топлоустойчив тиган с незалепващо покритие. Печете до готовност, около 12-15 мин. Сервирайте с печена бадемова салата и магданоз и печена тиква. Салата с печени бадеми и магданоз: Нарежете шалот и сложете вътре малка купа. Налейте винен оцет и добавете щипка сол. Оставете да престои 30 минути. Нарежете едро каперсите, магданоза и бадеми и добавете към шалот. Добавете зехтин, периодично се опитвам. Разбъркайте отново и добавете подправки.
