Ястието е идеално както за семейна вечеря, така и за компания гости. Тази паста се приготвя бързо и лесно, и резултатът надхвърля всички очаквания. Благодарение на гребените, сосът се натрупва изразен вкус на морски дарове, но ако желаете, те могат да бъдат заменени скариди. Пармезановата кора добавя соленост с нотки на орехово сирене Вкусът е по-наситен. Ако е необходимо, можете да го замените с малко парче пармезан. стойност на една порция: (общо 4) Калории 449, обща мазнина 5 g., наситени мазнини, протеини 29 g, въглехидрати 75 g, фибри, холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с приятели: 
Време: 30 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 350 gr многозърнести зърнени спагети
- 1 супена лъжица. л. зехтин, плюс допълнително за поливане
- 3 скилидки чесън, нарязани на ситно
- 1 / 4-1 / 2 ч.л. нарязани сушени чушки, плюс още допълнително на вкус
- 1 консерва (830 мл.) Цели домати, натрошете ги с ръце
- 1 кора пармезан 2,5 см.
- 1 супена лъжица. пресен босилек, нарязан, плюс още за фураж
- 340 gr миди
Рецепти с подобни съставки: спагети макаронени изделия, гребени, чесън, люспи от червен пипер, домати, сос маринара, сирене пармезан, босилек
Приготвяне на рецепта:
- В голяма тенджера донесете подсолена вода до кипене. Добавете пастата и гответе, като следвате указанията на опаковката.
- Междувременно загрейте маслината в тенджера на среден огън масло. Добавете чесъна, нарязаните сушени чушки и запържете, като се разбърква, докато чесънът стане мек (около 1 минута) .Добавете доматите, пармезановата кора, 1/2 с.л. вода и половина базиликата. Доведете соса до кипене, след това разбъркайте и намалете огън до средно нисък. Гответе за 15 минути. Подправете със сол.
- Увеличете котлона в соса до средно силен. Добави гребени и варете, като бъркате от време на време, до пълна загуба прозрачност (приблизително 5 минути). Отстранете пармезановата кора. Добавете останалия босилек, подправете със сол и изсушете черен пипер.
- Хвърлете макароните в гевгир и го добавете към соса, разбъркайте. Сервирайте ястието, налейте зехтин и поръсете босилек.
