Насладете се на този тарт с луксозен вкус след късно Закуска през уикенда с чаша светло бяло вино. В допълнение, готвенето е много просто: разпределете върху изпечена готова торта смес от извара и горгонзола, подредете крушите бързо пържени в масло до леко карамелизиране и покрийте всички тънки филийки италианска шунка с прошуто. Получава се вкус много богат и контрастен. Сладките круши се смесват чудесно с тръпка горгонзола и солена шунка. Определено ще искате повторете тази рецепта отново и отново. Споделете с приятели: 
Време: 45 минути Трудност: Лесно Поръчки: 4 – 6 Рецептите използват обемни контейнери от 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (Арт.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 пясъчна основа за тарт
- 120 gr. крема сирене
- 60 gr Горгонзола
- 1 ч.л. прясна мащерка нарязана
- Щипка сол
- Щипка смлян черен пипер
- 2 с.л. л. (30 гр.) Масло
- 3 малки круши, обелени и нарязани на ситно
- 60 gr прошуто, нарязано на ивици
Рецепти с подобни съставки: тесто с къси хлебчета, сирене горгонзола, крема сирене, прошуто, мащерка, круши
Приготвяне на рецепта:
- Изпечете тортата за тортата в квадратна или кръгла форма според инструкциите на опаковката. Извадете от фурната и оставете леко да се охлади.
- Междувременно в средно голяма купа смесете сметановата крема сирене, горгонзола, мащерка, сол и черен пипер. Разбийте масата с пасатор.
- Разтопете се в голям, тежък тиган на средно силен огън. масло. Добавете круши и пържете до златисто кафяво с и двете страни, около 5 минути.
- Когато тортата с тръпката се охлади малко, внимателно сложете върху нея го сместа от бита сирене и разпределете равномерно. Разположете отгоре на пълнежа, парчета круша с декоративен шаблон. Поръсете круши тънки ивици прошуто.Нарежете на квадратчета или филийки и служат.
