Сладки кисели краставици и самата марината се добавят към салата от картофено пюре според рецептата Ri Drummond сладко-кисел вкус. А сервирайте го, гарнирано с варени яйца и поръсено с пресни укропом. Time: 45 мин.Трудност: лесно.Рази: 4-6.Рецептите използват обемни контейнери. обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 2,2 кг (около 8 средно големи) картофи
- 1,5 с.л. майонеза
- 4 супени лъжици. л. горчица
- 5 стръка зелен лук, нарязан на тъмнозелена част
- 2 с.л. л. нарязан пресен копър
- 1 ч.л. едрозърнеста сол
- 1/2 ч.л. прясно смлян черен пипер
- 1/2 ч.л. червен пипер
- 10 нарязани малки сладки кисели краставички
- 2 с.л. л. марината
- 6 твърдо сварени яйца, обелени и нарязани на ситно
Рецепти с подобни съставки: картофи, майонеза, горчица, лук зелени, копър, червен пипер, краставици, яйца
Приготвяне на рецепта:
- Нарежете картофите наполовина или на три и варете докато мекота. Изцедете водата. Натрошете картофите или прескочете чрез преса или чистачка, така че да е повече по въздух.
- Смесете картофи с майонеза, горчица, зелен лук, копър, сол, черен пипер, червен пипер и други подправки по желание. Добавете кисели краставици, марината и яйца и опитайте, има ли достатъчно подправки. Ако е необходимо, добавете още сол, горчица или майонеза.