Торта с бутер тесто Spanakopita с спанак

Подробна рецепта за приготвяне на неподсладен пай със снимка. с приятели: Фото пай с бутер тестоСнимка на ястието: Chef Gus Celios Най- реме: 1 час. 15 минути Врецептите използват измерени съза ве с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.

Състав на рецептата:

  • 900 gr. фило тесто
  • 2,7 кг нарязан спанак
  • 2 глави лук нарязани на кубчета
  • 5 нарязани гроздове зелен лук
  • 1 супена лъжица. нарязан пресен копър
  • 1 ч.л. смлян индийски орех
  • 1 ч.л. черен пипер
  • 1/2 ч.л. сол
  • 2 – 3 супени лъжици. л. зехтин
  • 1,8 кг натрошено сирене фета
  • 7 яйца от категория СО
  • 900 gr. разтопено масло

Рецепти с подобни съставки: фило тесто, сирене фета, спанак, яйца, индийско орехче, зелен лук, копър

Приготвяне на рецепта:

  1. Изсипете зехтин в голям съд и кафяво върху него. лук. Добавете зелен лук, копър, индийско орехче, черен черен пипер и сол. Бланширайте нарязания спанак във вряща вода, като разбърквате от време на време (трябва да бледнее, но все пак стойте ярко зелено). Смесете със съставки в тиган. Добави натрошено сирене фета и яйца, като се уверите, че сместа се е охладила леко, така че яйцата да не се къдрят, и се разбърква.
  2. Четка 450 гр. фило сладкиш с разтопено масло лист по лист, поставяйки ги на слоеве върху достатъчно голяма тава, за да се поберат всички чаршафи. След това сложете отгоре сместа Спанак и, лист на лист, разпределете отгоре и намазнете останалото тесто е фило. Направете нож върху тестото с нож и се уверете че краищата на тестото са подредени, след което поръсете повърхността с малко количество вода. Печете на 160 ° C в продължение на 45 минути. дозлатисто кафяво.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: