Благодарение на готовото тесто за пица, рецептата на Алекс Guarnachelli може да се приготви много бързо. Тя пече тестото след това разпределете върху него заквасена сметана с лимонова кора, резенчета бекон и зашеметяващ зелен лук и сос от песто от каперс. Споделете с друзьями: 
Photo of the dish: ДжонКендрик Време: 39 минути Трудност: лесни порции: 4 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 г замразено тесто за пица с мая (Размразяване)
- 4 тънки филийки дебели ленти бекон
- Щипка захар
- Груба сол и прясно смлян бял пипер
- 1 тънко нарязан голям бял лук
- 6 тънко нарязани стръка зелен лук
- 1 ч.л. луза рия
- 1/2 с.л. пресен магданоз
- Настъргана коричка 1/2 лимон
- 1/4 чл. екстра върджин зехтин
- 1/3 чл. заквасена сметана
- Превъзходно пшенично брашно, за запрашаване
Рецепти с подобни съставки: мая с тесто, бекон, брашно, заквасена сметана, лимонова кора, сос от песто, лук, зелен лук, каперси, магданоз
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 230 ° C. Солете бекона на едро тиган на среден огън, като се разбърква от време на време, докато го ще стане златист и хрупкав. Поставете върху хартиена кърпа и потупване сух; дръжте на топло. Сложете нарязания лук в останалото тиган мазнина, поръсете със захар, сол и черен пипер. дребна риба до светлокафяво и меко в продължение на 5-7 минути. опитвам има ли достатъчно подправка
- Комбинирайте лука, каперсите и магданоза в хранителен преработвател. Добави на вкус сол, черен пипер и половин лимон кора. Бича в режим “пулсирайте”, докато съставките се смесят. Включете комбайна и през него изсипете специална дупка в капака с поток зехтин. Прехвърлете лука песто в купа.
- В малка купа разбийте заквасената сметана и останалата лимонова кора до гладкост. Сол и черен пипер.
- Разточете тестото за пица в правоъгълник с размери 20х35 см леко прах от брашно. Разточете тестото върху точилка и прехвърлете го върху хартия за печене, покрита с пергаментова хартия. Поставете в центъра на фурната и печете 10-12 минути. дозлатисто кафяво.
- Сложете сместа със заквасена сметана върху тортата. Сложете лук с мазнина от тиган бекон; поръсете с бекон. Нарежете и изсипете лук песто.
