Рецептата за шунка на Паула Дийн е ястието на короната на всеки празнична трапеза. Украсена е с резенчета ананас и захаросана череши, които се приковават към месото с помощта на карамфилови пъпки. Глазура, направена от ананасов сок, кафява захар и горчица, придава на месото специален пикантен вкус. Споделете с приятели: 
Време: 2 часа. Трудност: лесни порции: 1 2 Използва се в рецепти обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 филийка спираловидно нарязана шунка
- 1 консерва (550 гр.) Пръстени от ананас (поддържайте сироп)
- 15-20 пъпки с карамфил (по избор)
- 1 малък буркан с захаросани череши в ликьор
- 3/4 чл. светлокафява захар (тампон)
- 2 с.л. л. горчица
Рецепти с подобни съставки: шунка, кафява захар, горчица, карамфил, коктейлна череша, ананас
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната и изпечете шунката според инструкциите на опаковки. Извадете месото от фурната за 30 минути. докрай готвене. Красиво поставете кръгчетата ананаси на повърхността шунка, закрепвайки ги, ако се използват, с пъпки от карамфил или клечки за зъби. Поставете череши в центъра на всяка халба с ананас и закопчайте с карамфил или клечка за зъби. В малка купа разбъркайте кафява захар, горчица и толкова ананас сироп, за да се направи гъста глазура. Глазирайте шунката и печете за останалите 30 минути. Извадете месото от фурната, прехвърлете в дъска за рязане и нарежете.
