Брюкселско зеле, вода и сол – това са всички съставки, които използван в рецептата на Алтън Браун. Това е класическата версия. препарати, когато след 10 минути гарантирано ще получите отличный результат. Time: 10мин. Трудност: лесно Порции: 4 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 450 gr измити брюкселски кълнове
- 1/2 с.л. вода
- 1/4 ч.л. едрозърнеста сол
Рецепти с подобни съставки: брюкселско зеле
Приготвяне на рецепта:
- Отрежете четините от зелев бульон и извадете външни жълтеникави листа. Нарежете всеки на половина отгоре надолу. Сгънете зелето, водата и солта в тенджера от 3-4 литра и покрийте капака. Сложете на силен огън и гответе за 5 минути. или преди мекота. Свалете от котлона и сервирайте веднага.