Царевичните тортили съставляват сърдечната основа на този пълнен аромати на бутер гювеч. Поставете в гювеча слоеве тортила, микс от печени тиквички, моцарела и пармезан, зелено лук, домати, спанак и салса верде – зелен мексикански сос зеленчуков физалис. Последният слой в гювеча трябва да бъде сирене сместа, която се топи във фурната и покрива всички зеленчуци невероятна златна кора. Хранителна стойност на една порция: (общо 4) Калории 370, обща мазнина 1 1 гр., наситени мазнини, протеини 14 g., Въглехидрати 53 g., Фибри G., холестерол mg., Натриев mg., захар г. Сподели с приятели: Време: 55 минути Трудност: лесни порции: 4 Използва се в рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Състав на рецептата:
- 1 малка жълта тиквичка, нарязана на кръгчета 0,5 см дебелина.
- 1 супена лъжица. настъргана моцарела
- 1/4 чл. настърган пармезан
- 12 царевични тортили с диаметър 15 cm.
- 4 нарязани зелени лука
- 1 супена лъжица. зеленчуков физалис салса верде
- 1 голям зрял домат, нарязан на 0,5 дебели кръгчета см.
- 250 gr замразен нарязан спанак, размразен и изсушен
Рецепти с подобни съставки: жълти тиквички, спанак, домати, пармезан, сирене моцарела, сос салса, тортила
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 220 ° C. Сложете тиквички върху лист за печене и поръсете 1/8 ч.л. сол. Печете до омекване за около 10 минути, обръщайки филийките в средата на печенето. Смесете в малка купа моцарела, пармезан и 0,5 ч.л. сол.
- Поръсете квадратна тава за печене със спрей за готвене Размер 20 см. Разположете 4 тортила на дъното на тигана, така че те припокриване, а отгоре покрийте с резени тиквички и половина зелено лук. Налейте 1/3 с.л. салса верде и изложи 1/3 от върха сирене смес.
- Добавете още 4 тортили, като ги припокривате, сложете отгоре нарязани домати и спанак, поръсете 1/3 с.л. останалите салса верде и поръсете с половината останала смес от сирене. Завършете събирането на гювеча с останалите 4 тортили, салса верде и смес от сирене
- Печете, без да покривате, до златисто кафяво, 20-25 минути. Поръсете с останалия зелен лук и сервирайте.