Alfahor – карамелен сандвич бисквити – подробно автор на рецептата. Автор на рецептата – Ингрид Хофман (Ингрид Хофман) готвач, домакин, продуцент Сподели с приятели: 
Време: 1 час. 40 мин Трудност: лесно Количество: 16 – 18 сандвич бисквитки Рецептите използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 2 с.л. пресято пшенично брашно
- 1/4 чл. пресята захар за глазура плюс още малко за flouring
- 1/2 ч.л. сол
- 1 супена лъжица. (225 гр.) Нарязваме на малки парченца и омекотено масло
- 1,5 с.л. dulce de leche стайна температура
- 1/4 ч.л. смляна канела
- 1/8 ч.л. смлени карамфил
- 1/8 ч.л. смлян индийски орех
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, индийско орехче орех, канела, карамфил, захар за глазура, карамел
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180 ° С. В хранителен комбинирайте брашното, захар, сол и масло. Разбийте, докато тестото започне съберете се на топка. Ако тестото е твърде лепкаво, добавете още малко брашно, за да можете да оформите топка от меко тесто. Увийте го в слепващ филм и се поставя в хладилника за 20-30 минути.
- Поръсете малко брашно върху работната повърхност и разточете тестото с дебелина 0,3 см. Кръгла резачка за бисквитки С диаметър 5 см. Изрежете бисквитките от тестото и ги сложете лист за печене, покрит в пергамент. Останалите парчета тесто отново сглобяване на топка. Отново намажете работната повърхност разточете тестото до дебелина 0,3 см. и отново изрежете кръговете.
- Печете бисквитки, докато станат златисти и твърди, около 15-20 минути Извадете бисквитките от фурната и оставете да изстинат за 5 минути, след това прехвърлете в телена поставка и охладете напълно, около 25 мин. Сложете dulce de leche в малка купа, добавете канела, карамфил и индийско орехче. Разстелете плоската страна на бисквитката около 1,5 ч. л. dulce de leche и покрийте с други бисквитки плоски страна надолу. Сложете бисквитки върху чиния, поръсете с пудра захар и служи.
