Ярко и ефектно предястие за десерт под формата на ягоди, пълни с кашкавал и поръсен с натрошени пекани. Ягодите изглеждат очарователни и на вкус като миниатюрни торти. за пригответе големи плодове, които ще бъдат по-удобни за попълване. Този десерт се приготвя бързо, изглежда елегантен и радва с перфектна комбинация от вкусове. Интересно решение за приеми и праздников. Time: 15 мин.Трудност: лесно Количество: 20 плодове Рецептите използват размери вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 20 цели едри ягоди, обелени
- 220 gr омекотено сирене
- 1/4 чл. пудра захар
- 1/4 ч.л. екстракт от ванилия или бадем
- 2/3 чл. нарязани пекани
Рецепти с подобни съставки: ягоди, извара, захар прах, ванилов екстракт, бадемов екстракт, пекан
Приготвяне на рецепта:
- Нарежете тънка филия от дъното на всяка ягода, така че плодовете стоеше изправено. Поставете ги с филийките надолу върху чинията. внимателно нарежете плодовете отгоре напречно, като отрежете почти до края, но без да се реже през дъното. Разстелете филийките леко, като внимавате да не го направите да се счупи.
- В купа разбийте крема сиренето, захарта и ванилията, така че всичко разбъркайте, но масата трябва да остане гъста. Използвайки малко лъжица или сладкарска торба с декоративен връх, напълнете ягодите с кремообразна сирене. Поръсете ситно отгоре нарязани ядки. Покрийте и хладилник, докато готовност за сервиране.