Леки и нежни сладкиши от Триша Йервуд, достойни за най-високото оценява, комбинира две съставки, които просто са създадени за всяка приятел – бял шоколад и ярки червени боровинки. отличителен характеристика – ядки от макадамия, които хубаво се счукват всяко парче бисквити. И най-хубавото е, че такава красота сили към почти всички. Не е необходимо да разточвате тестото или внимателно декорирайте бисквитките, просто разбъркайте върху тях пан-бейк “- и вуаля, страхотен резултат, дори и вие впервые попробовали себя в выпечке. 
Time: 1 hour. 50 минути Трудност: лесно Количество: 24 бр. В рецептите се използва размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1/2 с.л. омекотено несолено масло
- 1/2 с.л. добре опакована светлокафява захар
- 1/2 с.л. гранулирана захар
- 1 супена лъжица. л. екстракт от ванилия
- 1 голямо яйце
- 1,5 с.л. първокласно пшенично брашно
- 1,5 ч.л. сода
- 1 супена лъжица. ситно нарязани сушени боровинки
- 3/4 чл. гранули от бял шоколад
- 3/4 чл. нарязани ядки от макадамия
Рецепти с подобни съставки: кафява захар, ванилия екстракт, яйца, брашно, червени боровинки, бял шоколад, макадамия
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 180С. Покрийте два листа пергамент за печене хартия.
- С помощта на електрически миксер разбийте маслото с две видове захар до гладкост. Добавете ваниловия екстракт и яйцата и разбъркайте добре. Пресейте брашно и сода. Въвеждайте брашно малко по малко смес в олио. Добавете боровинки, бял шоколад и ядки. Макадамия.
- Оформете тестото върху подготвени листчета за печене, като го вземете супена лъжица с пързалка (около 2 с. л.), оставяйки разстояние 5 см между бисквитките. Изпечете всеки лист за печене отделно за 12-15 минути до златисто кафяво по цялата повърхност бисквитки. Охладете върху лист за печене за около 5 минути, след което преминете към скара да се охлади напълно. Съхранявайте бисквитките плътно контейнер до 2 седмици.
