Превърнете карамелните бастуни в уникален десерт, като ги сгънете в лъжици и сервиране с горещ шоколад или друг лакомствами. 
Time: 1 час. 45 минути Трудност: лесно. Количество: 12 бонбони. Използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 12 големи карамелени бастуна
- 120 gr. тъмен шоколад нарязан
- 120 gr. тъмен шоколад нарязан
- 120 gr. бял шоколад нарязан
- Мини ружа, за декорация
- Малки гранули, направени от бял или тъмен шоколад, за декорация
- Грубо нарязани бонбони за украса
- Спрей за готвене
Рецепти с подобни съставки: тъмен шоколад, тъмен шоколад, бял шоколад, шоколадов чипс (гранули), бонбонени пръчици, бяла ружа
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 135 ° C и покрийте листа за печене с пергамент хартия.
- Напръскайте 3 супени лъжици със спрей. Сложете 3 карамела баници на подготвения тиган и загрявайте докато сладкишите няма да станат меки и еластични и много топли на допир, от 8 до 10 минути. Внимателно повдигнете бастуна и го поставете върху един от мазни лъжици (ако са прекалено горещи на пипане, повдигнете ги с хартиена кърпа.) Оформете бонбон шарени, като леко натискате извития връх на бастуна задълбочаване на лъжицата, така че да приеме формата си; центърът на лъжицата ще бъде останете празни. Натиснете правия дял от бонбоните върху дръжката на лъжицата. Ако карамелените бастуни се охладят твърде бързо, можете отново сложете ги във фурната за минута-две, за да омекнат отново тях. Оставете сладкишите да се охлаждат по лъжиците, докато затопляте следващата партида карамелени бастуни, трябва да получите 12 заготовки.
- Разтопете 3 вида шоколад в 3 отделни малки купички микровълнова с 50 процента мощност, като се разбърква на всеки 20 Секунди.
- Потопете бонбоните лъжици в разтопен шоколад; ще имате 4 бонбона от същия вид шоколад. Наредете лъжиците така вдлъбнатини, покрити с шоколад, стояха на равна повърхност подготвен лист за печене, а дръжките с лъжици опират на ръба на листа за печене. Оставете шоколада да се втвърди малко, 10 до 15 минути на място температура или 5 минути в хладилника. Запазете останалия шоколад в купички, топли и разтопени, като ги поставяте в микровълновата фурна, когато шоколадът се втвърдява.
- Напълнете с малко разтопен шоколад празни лъжици. Поръсете ружа шоколадови гранули или натрошени карамелени бастуни, полагайки ги в центъра с пързалка, така че да изглеждат като те на лъжица. Оставете да се втвърди напълно при стайна температура, около 1 час или в хладилник, от 15 до 20 минути.
