Закупени слоести тарталетки с филе от филе, пълни с ванилия пудинг и украсен с малини. Такива сладки за няколко хапки украсете всяко домашно парти или бюфет. И се подготвят много бързо. Основното е, че внимателно следвате инструкциите в рецептата, за да пудингът беше перфектен и преди да смесите яйцата и млякото, не го правете забравете първо да закалите яйцата, с малко горещо млечна смес. Напълнете тарталетите с пудинг и гарнирайте с горски плодове. Вместо малини, все още можете да използвате ягоди или боровинки, които Те също ще изглеждат контрастни и ефектни на деликатен бял фон. Тарталетите се сервират най-добре веднага и не ги съхранявайте по-дълго от 2 ч. Хранителна информация на порция: (24 общи кошници) Калории 41 , обща мазнина 1 g, наситени мазнини g, протеини 1 g, въглехидрати 6 g, влакна g., холестерол mg., натриев mg., захар g. Сподели с друзьями: 
Time: 30 мин.Трудност: лесно Количество: 24 кошници Използвани рецепти. обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 24 мини тарталетки от филе от тесто фило, стайна температура или загрята
- 1/4 чл. захар
- 2 с.л. л. царевично нишесте
- 1/8 ч.л. фина сол
- 1,5 с.л. съдържание на млечна мазнина 1%
- 1 голямо яйце
- 4 супени лъжици. л. нискомаслена заквасена сметана
- 2 ч.л. екстракт от ванилия
- 24 цели средни малини или 12 големи плодове, нарязани на половина
Рецепти с подобни съставки: ванилов пудинг, яйца, мляко, заквасена сметана, ванилов екстракт, нишесте, тарталетки
Приготвяне на рецепта:
- В голяма тенджера комбинирайте захар, царевично нишесте и сол; разбъркайте в млякото до гладкост. Загрейте умерено силен огън, размахване, докато не започнат да се образуват мехурчета. Отстранете от топлината.
- В купа със среден размер разбийте яйцето. Изсипете бавно в яйцето 1/4 чл. гореща млечна смес, като се бърка енергично, докато хомогенна консистенция.
- Изсипете сместа обратно в тигана и гответе на среден огън, бръмчене енергично, докато се сгъсти и започне да мехури, около 2 минути. Изсипете сместа в купа и охладете, като бъркате често, докато се сгъсти. Разбъркайте със заквасена сметана и ванилия.
- Изложете около 1 непълна чл. л. ванилов пудинг вътре всяка тарталетка от фило сладкиш и отгоре сложете малини. Сервирайте или покрийте веднага и поставете в хладилник за 2 часа.
