1
-
Време за готвене
Contents
- Трудност с рецепта
Обикновено ястие
- Енергийна стойност
351.25kcal
- оценка
-
рецепта
Тази вкусна сърдечна закуска се роди на Изток, така и за нея нужни са специфични продукти. Когато готвите у дома, използвайте само онези подправки, които харесвате, и в количества, които оптимален за вас.
Това ястие е добре да се прави по време на гладуване.
Да започнем!
Съставките
0/8 съставки
351.25
Страхотна работа
Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!
стъпки
Предприети стъпки: 0/0
- Измийте сухия нахут и накиснете в студена вода за 10-12 часа.
- След това оттичаме водата. В прясна студена вода поставяме нахута на огън, докато осолим, довеждаме до кипене и готвим около час. Навар сливане в чашата.
- Пропуснете сварен нахут в блендер заедно с малка порция бульон.
- Добавете чесън, сусамова паста, маслина към нахутното пюре олио, подправки, сол, лимонов сок. Количество подправка сусам паста, олио и лимонов сок по ваш вкус. всички разбъркайте старателно.
- Преди сервиране хумусът трябва да се охлади 1 час
Ключови думи:
- ориенталска кухня
- предястие
- сусамови семена
- мацка-грах
- постно ястие
- подправки
- хумус