Shakshūk

1

• Време за г отвене

  Contents [hide]

  • • 0.0.1 1 час
    • 0.0.2 Средно ястие
    • 0.0.3 72.74kcal
    • 0.0.4 рецепта
  • 0.1 Да започнем!
  • 1 Съставките
    • 1.1 Страхотна работа
  • 2 стъпки
    • • • 2.0.0.1 Ключови думи:

  1 час

• Трудност с рецепта
  

  Средно ястие

• Енергийна стойност
  

  72.74kcal

• оценка

• рецепта

Ако искате да разнообразите закуската си, но не искате за да откажете дежурните пържени яйцата , предлагам да готвите вкъщи вкусна шакшуку. С тази рецепта можете да я направите необичайна най-познатото ястие.

Да започнем!

Съставките

0/12 съставки

• Пилешки яйца – 1 бр.
• Домати – 2 бр.
• Сладък пипер – 1 бр.
• Домати в собствен сок (без кори) – 30 г
• Риган – 1 g
• Сол на вкус
• Захар – на вкус
• Пита – за сервиране
• Зира (кимион) – 1 g
• Червен пипер – 1 g
• Зелените (зелен лук; магданоз) – на вкус
• Tandoori masala (индийски подправки) – щипка

1 ч1 ч 72.74

Страхотна работа

Приятен апетит, надявам се да се забавлявате с нас!

стъпки

Предприети стъпки: 0/0

1. Ще подготвим всички необходими съставки.
2. Домати в собствен сок и пресни домати, нарязани на кубче. Слагаме го в тенджера, слагаме на печка и оставяме да къкри за около 30 минути слаб огън. Добавете сол, захар и магданоз към доматите. на вкус.
3. Нарежете пипер и печете във фурната за 15 минути при температура 180 градуса. Добавете нашия печен пипер към доматите след това добавете кимион и щипка тандури масала. Получен сос изсипете в тенджера или съд за печене.
4. Отделете белтъка от жълтъка, изсипете протеина отгоре в соса. Печете във фурната за около 5-7 минути при температура 250 градуса.
5. Изваждаме, изсипваме жълтъка.
6. Отново изпратете във фурната за 2-3 минути.
7. Поръсете риган, чесън, билки, червен пипер и магданоз.
8. Сервираме нашите бъркани яйца с пита. Вкусната закуска е готова!

Ключови думи:

• закуска
• пържени яйца
• яйца