Домашните бисквитки с масло могат с право да се считат за едно от най-ярките представители на домашното печене. Освен това негово рецептата е необичайно проста, а съставките са в почти всякакви у дома тези сладки бисквитки запазват топлината на ръцете на този, който ги пече. Първо от тестото се разточват плътни топки, а след това с палеца направете задълбочаване, напълнете го със сладко и печете. особено съответните бисквитки в периода на Коледа и Нова година почивки. Можете да го изпечете на едро със конфитюри различни цветове, които украсяват с цветни брошки стол. 
Time: 1 hour. Трудност: лесно Количество: 25 – 30 бисквитки Рецептите използвайте измерено вместимост: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 и 3/4 чл. първокласно брашно
- 0,5 ч.л. бакпулвер
- 0,5 ч.л. фина сол
- 165 gr. омекотено масло
- 2/3 чл. захар + по желание за валцуване
- 1 голямо яйце
- Половина шушулка ванилия, стържете семена или 1/8 ч.л. ванилова паста или 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1/3 чл. малиново, черешово или ягодово сладко
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, тесто пюре, сладко от ягоди
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 ° C. Покрийте 2 листа пергамент за печене хартиени или силиконови килими.
- В купа комбинирайте брашното, бакпулвера и солта. В друга купа Използвайте ръчен миксер, за да биете маслото и захарта до буйни, около 5 минути. След това смесете в яйцето и ванилията. Бавно в две добавете сухи съставки към сместа, за да ги смесите просто.
- Загрейте тестото с лъжица сладолед или бисквитка и оформете топки с диаметър 2,5 см. и ги оваляйте в захар. Поставете топките от тесто върху подготвени листчета за печене в далечината на разстояние около 5 см. Във всяка топка с палец направете вдлъбнатина от 1 см. Попълнете всяко тире 3/4 h. л. сладко от ягоди.
- Печете бисквитки, докато краищата са златисти, около 15 минути. За да печете бисквитките равномерно, в средата на печенето разменяйте листа за печене. Охладете бисквитки върху листа за печене. Сервирайте. Съхранявайте бисквитките в плътно затворен контейнер в рамките на 5 дни.
