Първо смесете ментата и лайма и едва след това добавете рома и леда – ето тайната да направите рецептата на Боби Флай. това предварителната обработка дава възможност за извличане от съставките всички възможни аромати и пригответе коктейл с ярък, интензивен вкус 18 + Прекомерното пиене вреди на вашето Здраве! 
Time: 2 час.50 минути Трудност: лесно Количество: 8 коктейла В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 литър бял ром
- 1/2 с.л. пресен сок от лайм
- 2 нарязани филийки лайм, плюс още за украса
- Газирана вода
- 1/2 с.л. пресни листа от мента, плюс клонки за украса
- 2 с.л. натрошен лед, плюс още малко за сервиране
- 1 супена лъжица. мента и липов сироп, вижте рецептата по-долу
Сироп от мента и лайм:
- 2 с.л. захар
- 2 с.л. вода
- 2 липа жар
- 1/2 с.л. пресни листа от мента
Рецепти с подобни съставки: лайм, мента, ром, газирани вода
Приготвяне на рецепта:
- На дъното на голяма кана натрошете листа от мента и резенчета липа 2 с.л. смачкан лед. Добавете сироп от мента и лайм, ром, сок вар и повече лед. Налейте газирана вода на вкус. Изсипете отгоре чаши с лед и сервирайте. Украсете всяка чаша по желание резен лайм и стръкове мента.
- Пипер от мента и лайма:В кастрюле среднего размерадоведете захарта и водата до кипене и гответе до пълното захар се разтваря за около 1 минута. Извадете тигана от котлона, добавете вар и мента и оставете да престои на стайна температура в за 30 минути, така че сиропът да се насити с аромата на лайм и мента. Прецедете, за да премахнете ментата и корите и, покривайки, поставете вътре хладилник преди охлаждане.
