Ако планирате да организирате по-плътно парти за Хелоуин ядене, а не смешни тематични закуски, можете да готвите доматено пюре от пюре и го сервирайте със сандвичи. Гответе супата от консервирани домати в собствен сок с добавка на ароматни билки и подправки. Пресен босилек и чесън ще добавите към супата приятно италианско докосване. Смелете готовата супа в блендер. но той ще остане обикновена доматена супа без допълнителни празнична обстановка. за желание можете да го излеете в стъкло епруветки. Вместо обикновен хляб за супа, пригответе вкусен кафяви сандвичи с хляб с невероятна комбинация от ябълки конфитюри и сирене и нарязани на тях тематични фигури призраци, тиква или прилепи. Споделете с приятели: 
Време: 1 час. 20 минути Трудност: лесни порции: 8 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents
Съставки на рецептата:
Домати супа
- 1 консерва 800 gr. консервирани домати от слива
- 3 супени лъжици. л. зехтин
- Половината корен на копър, нарязан, около 2,5 с.л.
- Половин голям лук, нарязан на дребно, около 1 с.л.
- 4 скилидки чесън, натрошен
- 1 и 1/4 ч.л. едрозърнеста сол
- 1 ч.л. семе от копър
- 1/8 – 1/4 ч.л. люспи от червен пипер, по желание
- 2 с.л. зеленчуков бульон
- 2 с.л. доматен сок
- 6 листа босилек, накъсани
- 1 супена лъжица. л. прясно изцеден лимонов сок
Сандвичи с сирене Munster и Apple Confiture
- 16 квадратни филийки с размери 9 см. Вестфалийски пиперниккел или друг кафяв хляб
- 0,5 с.л. конфигурация на ябълки
- 8 филийки сирене Мюнстер, приблизително 100 gr.
- 8 филийки чедър, около 100 gr.
- Специално оборудване: къдрави разфасовки за бисквитки (тикви, призраци, котки, прилепи и вещици), по избор
Допълнителни декорации
- Халби от туршии
- Кълнове от копър
- Маслини пълнени с пименто
Рецепти с подобни съставки: сливови домати, копър лук, доматен сок, лимонов сок, люспи от червен пипер, семена от копър, кашкавал, сирене чедър, ябълково сладко, босилек
Приготвяне на рецепта:
- В тенджера със среден размер на средно силен огън, предварително загрейте зехтин. Добавете копър, лук, чесън, сол, семена резене и люспи от червен пипер, ако го използвате, и пържете, докато зеленчуците омекнат и леко потъмнеят, около 5 минути. Изсипете течността от доматите в отделна купа и оставете настрана, след това внимателно натрошете доматите с ръце. Добавете домати към тиган, увеличете топлината до висока и гответе, докато са започнете леко да потъмнявате, около 5 минути.
- Добавете отложена доматена течност, зеленчуков запас, доматен сок и листа от босилек. Довежда се до кипене, разбърква се, намалете котлона до умерено слаб, покрийте и оставете да къкри, докато зеленчуците няма да са готови и супата няма да се изпари малко и няма да се сгъсти, около 30 минути.
- Извадете тигана от печката и намачкайте супата на няколко партиди пюре с потопяем или конвенционален пасатор, или в кухнята процесор. Добавете лимонов сок и черен пипер на вкус. Сервирайте.
- Сандвичи със сирене Munster: препечен хляб pumpernikel в тостер или във фурната до леко хрупкаво, около 5 минути (или по-малко, ако използвате тостер). Разпространете на едната страна на всяка филия хляб е ябълково сладко. Оформете сиренето отгоре на конфитюра, отгоре с останалото парче хляб. ПоПо желание изрежете фигура от сандвича. По желание срещу допълнително гарнитура.
