Този класически английски десерт ще ви спечели със своята простота, самото му име е трафик, преведен от английски като „дреболия“. Може би най-трудната част от готвенето може да се нарече печене обикновена бисквита (въпреки че най-натоварените домакини понякога използват вече готови, купени в магазина), след това ще има само красиво подредете всичко на пластове. Triple е чудесен за партита – готвенето е просто и нямате нужда от много съставки, изглежда десертът е много ярък и благодарение на прозрачната чаша на чашите всички се виждат нейните слоеве и, което е важно, деликатес се оказва порционным. 
Най- ремя: 1 час. 40 мин Трудност: лесни порции: 6 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
Торта с гъба
- 3 големи яйца, стайна температура
- 0,5 с.л. захар
- 1,5 ч.л. лимонов сок
- 0,5 ч.л. настъргана лимонова кора
- 0,5 с.л. първокласно брашно
- 1/4 ч.л. сол
- 1 супена лъжица. л. (15 гр.) Масло, разтопете
- 0,5 ч.л. екстракт от ванилия
мъничко
- 1 супена лъжица. сметана за разбиване (30-35%)
- 125 gr. крема сирене, стайна температура
- 1/3 чл. захар
- 2 с.л. л. лимонов сок
- 1 ч.л. ванилов екстракт или ванилова паста
- 1 литър пресни ягоди, отстранете стръкчето и нарежете филийки
- 1/3 чл. сладко от ягоди
- 60-90 мл. кремообразна сладка шери
- Бял шоколад, за шоколадов чипс
Рецепти с подобни съставки: бисквити, първокласно брашно, яйца, сметана, крема сирене, сладко от ягоди, шери, ягоди
Приготвяне на рецепта:
- за грейте фурната до 160 ° C. Покрийте дъното с 23 см. разглобяем форми за кекс с пергамент, но не мажете формата.
- При висока скорост за около 5 минути. разбийте яйцата със захарта, докато те няма да станат почти бели, ще се увеличат по обем с почти три пъти и когато откъсването на дюзите ще се разтегне. Включете смесителя на средна скорост и добавете лимонова кора и сок.
- Пресейте брашно и сол в чаша, без да изключвате миксера. Отделете около 1 с.л. тесто в отделна купа и разбъркайте разтопено масло и ванилия към него. Получената смес върнете към останалото тесто и омесете, докато се смесят помежду си. Изсипете тестото в подготвената форма и печете около 40 минути, докато центърът започне да извира с лек натиск върху него. Охладете бисквитата напълно, без да я обвинявате от формата.
- Изварата: разбийте сметана до меки върхове. Вотделна чаша, разбийте сирене за мекота, разбъркайте към него захар, лимонов сок и ванилов екстракт / ванилова паста. За2 удара внимателно смесете бита сметана. Поставете да се охлади до монтажа.
- Сглобяване на дреболията: прехвърлете изварания крем в сладкарските изделия чанта с голяма кръгла дюза. Разбъркайте плодовете със сладко. Нарежете бисквитата наполовина и нарежете 12 филийки от нея големината на чашите за триъгълника (чаши за вино или други красиви ястия).
- С лъжица сложете малко ягоди на дъното на чашата, покрийте кръг бисквити. Намажете бисквитата с шери. От горе изстискайте изварата и след това повторете слоевете ягоди, гъба торта, шери и сметана. Направете шоколад с белачка бели шоколадови стърготини и поръсете кнедли в него преди почистване охладете го преди сервиране. Екскурзия може да се подготви предварително за 4 часа преди сервиране.
