Красиви и вкусни порционирани табла за смяна на кексчета с още плътна основа под формата на мек натруфен и влажен, лепкави върхове от червена боровинка в кленов сироп. Всеки компонент този десерт съдържа интересна съставка като кафяво масло – пържено масло, което дава топли фъстъци докосване на торта. Добавете го към тестото с джинджифил, и към сиропа, и към карамелен сос за сервиране. За да предотвратите печенето на червени боровинки изплува на повърхността на тестото и при сервиране лежеше върху тарталет красив топинг, не забравяйте да го нарежете на парчета. Изложете на дъното на формите със сироп и се изсипва отгоре върху тестото от джинджифили. след обърнете готовите тарталети от формите в чинии и вземете истинско естетическо удоволствие от шикозния им вид. ръми карамелен сос и се наслаждавайте. Споделете с приятели: Време: 2 часа. 20 минути Трудност: Лесна сума: 6 Cupcakes B рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents [hide]
Съставки на рецептата:
кифли
- 1/3 чл. масло
- 1/4 чл. кафява захар
- 1/4 чл. кленов сироп
- 1/4 чл. тръстикова меласа
- 1/4 чл. сок от червена боровинка или ябълка
- 1 супена лъжица. л. ситно настърган пресен джинджифил
- 2 ч.л. ситно настъргана лимонова кора
- 1 супена лъжица. първокласно брашно
- 3/4 ч.л. сода
- 3/4 ч.л. смлян джинджифил
- 1/4 ч.л. смлени карамфил
- 1/8 ч.л. смлян индийски орех
- 1 голямо яйце, леко разбито
Сироп и плодове
- 1,5 с.л. пресни или замразени червени боровинки
- 1/3 чл. гранулирана захар
- 1/4 чл. масло
- 1/4 чл. кафява захар
- 1/4 чл. кленов сироп
Карамелен сос от кафяво масло
- 0,5 с.л. масло
- 3 супени лъжици. л. вода
- 1 супена лъжица. захар
- 3 супени лъжици. л. бял царевичен сироп
- 0,5 с.л. сметана
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, червени боровинки, сок от червена боровинка, ябълков сок, кленов сироп, меласа, лимон кори, смлян джинджифил, индийско орехче, карамфил, кафяв масло, сметана, яйца
Приготвяне на рецепта:
- В тенджера на среден огън разтопете маслото, докато не спира да се пени и не става кафяв. деформация масло през тензух или хартиен филтър за кафе.
- В чиста тенджера на силен огън, доведете до кипене, не бъркане на вода, захар и царевичен сироп. Продължавайте да готвите сироп, без да покривате тигана и да го навлажнявате от време на време панирайте стените с вода, до кехлибар. Извадете тигана от печката и разбъркайте в сметаната (не се изгаряйте с гореща пара). раздвижване кафяво масло и ванилия. Охладете соса до стайна температура и поставете в хладилника.Изход: около 1,5 с. л. Възможно е сос използвайте топла или стайна температура и съхранявайте в хладилник до добавената към него дата на изтичане сметана.
- Загрейте фурната до 170 ° C. Масло 6 обемни рамекини 150 мл. и ги поставете върху лист за печене.
- В хранителен комбайн накълцайте червените боровинки гранулирана захар. В тенджера на среден огън загрейте маслото, докато спре да се пени и ще стане кафяв. Добавете кафява захар и клен сироп и разбъркайте до гладкост. изливам сироп върху рамекина, а отгоре сложете натрошени червени боровинки.
- Разтопете маслото в чиста тенджера на среден огън, докато спре да се пени и стане кафяв. Добавете кленов сироп, кафява захар, меласа и червена боровинка или ябълков сок и като се разбърква се довежда до кипене. Извадете от печката и изсипете в купа. Добавете настърган джинджифил и лимонова кора.
- Пресейте брашно, сода, смлян джинджифил, канела в отделна купа, карамфил и индийско орехче. Добавете брашнената смес към топлото масло разбъркайте и разбъркайте до гладкост. Добавете яйцето и разбъркайте старателно с размах.
- Изсипете тестото в рамекин и печете около 30 минути, докато Тестер, поставен в центъра на тарталета, няма да излезе чист. Готини кифли за 15 минути, след което сложете в чиния.Можете да напреднете направете сироп, плодове и тесто и съхранявайте в хладилника, а след това печете мъфини и сервирайте.