Стъпка по стъпка рецепта за приготвяне на коктейл Еспресо Мартини с шоколад. 18 + Прекомерният алкохол вреди на вашия Здраве! Time: 17 мин.Трудност: лесни порции: 4 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 110 gr. ситно нарязан тъмен шоколад
- 2/3 чл. варено еспресо, готино
- 2/3 чл. кафеен ликьор, например Calois
- 2/3 чл. водка с аромат на ванилия
- лед
- Специално оборудване: шейкър за коктейл
Рецепти с подобни съставки: тъмен шоколад, кафе, кафе ликьор, ванилова водка
Приготвяне на рецепта:
- В малък съд комбинирайте шоколада с 1/4 с.л. вода и поставете върху тиган с леко вряла вода. Разбъркване 2 мин. докато шоколадът се разтвори напълно и сместа стане униформа. Оставете настрана, оставете леко да се охлади
- Вземете 4 чаши за мартини, потопете краищата в разтопеното шоколад. Оставете излишното да се отцеди в купа. Поставете чашите фризер за 10 минути.
- В каничка смесете еспресо, течен кафе и водка. Шейкър за напълнете коктейлите с лед. Изсипете в шейкър през няколко преминавания смесете с водка и разклатете за 10 секунди. деформация коктейл в подготвени чаши и сервирайте.