В началото щях да кажа, че не е толкова смешно, колкото звучи, но после промених мнението си. Хоки Поки е корнишски термин, който обозначават пчелните пити. Този порест десерт е добре да се яде, разбиване на златни парчета или натрошаване във ванилов сладолед.
Включих го в менюто ви, защото това е страхотен подарък, когато ти отидете на купона. По-добре от цветя, защото те трябва да бъдат поставени във ваза, по-добре от шоколада, като получи, на което хората учтиво се усмихват, но сложете в кутия. И никой не може да устои на hoki poki. Количеството съставки, които посочих, не е много, достатъчно за попълване на малка форма с диаметър 1 2 см и дълбочина 6 см. Но още малко и ще бъдете принудени да отидете на зъболекар.
Time:35 минути В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1/2 с.л. захар
- 4 супени лъжици. л. тъмен царевичен сироп
- 1,5 ч.л. сода за хляб
Рецепти с подобни съставки: сироп
Приготвяне на рецепта:
- Изсипете захарта в тенджера, изсипете сироп и разбъркайте. когато поставете тигана на огъня, вече не можете да смесвате тиган на огъня и разтопете сместа първо, след което изчакайте тя ще стане вискозна и тогава кипящата маса трябва да придобие цвят кленов сироп. Отнема около 3 минути.
- Махнете тигана от котлона, добавете сода за хляб и гледайте как сиропът се превръща в свистящ облак от ефирно светло злато. Веднага сложете масата върху парче пергамент или намазана с масло фолио. Оставете сместа, докато се втвърди, след това я разбийте на малки искрящи парчета. Изход: 2 с.л.
