Четиристепенна торта със сметана от крема сирене, ядки и кокосови люспи, покрити с пресни боровинки. Тази торта дори не е нужно да украсявате дълго време. Нейното запълване и ще стане това украса. Достатъчно е да намажете тортите със сметана и да разпределите плодовете боровинки, които ще изглеждат много ярки на бял фон. За да направите висока торта, трябва само да изпечете две торти, които след това нарежете наполовина. Тортите се вдигат много добре за поради сода, бакпулвер и отделно разбитите протеини. И кисело мляко и растителното масло ги прави влажни, без да напускат маслянистого привкуса. 
Time: 1 hour. 55 минути Трудност: лесни порции: 12 Използва се в рецепти обемни контейнери: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
shortcakes
- 5 яйца, отделете белтъците от жълтъците
- 110 gr. масло
- 1 супена лъжица. растително масло
- 1 супена лъжица. гранулирана захар
- 1 супена лъжица. л. екстракт от ванилия
- 1 супена лъжица. сладки кокосови люспи
- 2 с.л. брашно
- 1 ч.л. сода
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1 супена лъжица. кисело мляко (или 1 с. л. мляко, смесено с 1 ч.л.) бял оцет)
сметана
- 2 опаковки от 220 гр. крема сирене
- 110 gr. масло
- 2 ч.л. екстракт от ванилия
- 0,9 кг пудра захар
- 1 супена лъжица. нарязани пекани
- 1 супена лъжица. сладки кокосови люспи
- 3 супени лъжици. или 3 малки контейнера с боровинки
Рецепти с подобни съставки: яйца, масло, захар, екстракт от ванилия, кокосови люспи, първокласно брашно, кисело мляко, извара, захар за глазура, пекани, боровинки
Приготвяне на рецепта:
- Торти: Загрейте фурната до 175 ° C. Масло и поръсете с брашно 2 форми за кексови слоеве с диаметър 22 cm.
- Разбийте белтъка до силни върхове.
- В голяма купа разбийте заедно маслото, зеленчука масло и захар, докато се получи лека пухкава маса. Разбъркайте яйцата жълтъци, ванилия и кокос.
- В отделна купа комбинирайте брашното, содата и бакпулвера. Алтернативно добавете сместа от кисело мляко и брашно към течната смес. Разбъркайте малко и след това разбъркайте в белтъците от яйцата.
- Разпределете равномерно тестото върху подготвените форми и печете, докато клечка за зъби, поставена в средата на тортата, излезе чист, 20-25 минути. Извадете от фурната и оставете да се охлади 15 минути След това поставете питките на багажника за тел, дайте им пълна изстивам.
- Крем: В купа със среден размер смесете крема сиренето, масло, ванилия и захар за глазура. Разбийте до получаване лека и пищна маса. Добавете пекан и кокос.
- Сглобяване: Нарежете всяка торта наполовина отстрани, така че вътре резултатът е 4 торти. Нанесете първия слой от крема, отгоре поръсете с боровинки. Сложете отново кора, сметана и боровинки, докато подредете всички слоеве. Разстелете повече боровинки около краищата на всяка слой.
забележка
Следователно сиренето крем ще омекне при стайна температура сложете го в хладилника, ако няма да отидете веднага да се използва.
