Следвайки проста стъпка по стъпка рецепта за снимки, можете да направите пай Деня на благодарността с няколко пълнежа наведнъж.
Това е чудесен вариант за почивка за тези, които се обичат еднакво. ябълкови, тиквени и ядкови тартани. Няма нужда да избирате: торта, направена по тази рецепта, може да се похвали комбинация от сладки и кисели ябълки по краищата и нежна тиква в центъра. Гответе тортата предишния ден и дръжте нощта в хладилник; прилага охладени или затоплени до стайна температура.
Споделете с приятели: Време: 3 часа. 15 минути Трудност: средни порции: 8 В рецептите обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Contents
Съставки на рецептата:
пай
- 1 готова основа за нарязан пай от сладкиш с късчета
- Спрей за готвене
- Пшенично брашно за валцуване
- 1 голям яйчен белтък
Пълнеж от орехов пай
- 1 и 1/3 чл. половинки орехи
- 1/2 с.л. царевичен сироп или мед
- 1/3 чл. светлокафява захар
- 3 супени лъжици. л. (45 гр.) Несолено масло, разтопен
- 1 голямо яйце
- Фина сол
Apple ресни
- 3 зелени ябълки
- 2 с.л. л. гранулирана захар
- 1 супена лъжица. л. лимонов сок
- 2 с.л. л. (30 гр.) Несолено масло
- 1 ч.л. пшенично брашно
Тиквен пълнеж
- 1 супена лъжица. тиквено пюре
- 1/2 с.л. мастен крем
- 1/3 чл. гранулирана захар
- 1 голямо яйце
- 1/2 ч.л. подправки за тиквен пай
- Несладена бита сметана, за декорация
Рецепти с подобни съставки: тиквено пюре, ябълки, тесто пюре, орехи, кафява захар, яйца, сметана, подправка за тиквен пай
Приготвяне на рецепта:
- Поставете телената поставка в средата на фурната, предварително загрейте фурната до 180 ° С. Покрийте дъното и стените на кутията за торта 24 см. кулинарен спрей.
- Разточете нарязан сладкарски сладкиш за пай в кръг с диаметър 23 см. И прикрепете към подготвената форма. Увийте увиснало излишно тесто и оформете вълнообразен ръб. Готина база в хладилник за 30 минути преди печене. Чао тесто охладете и изпечете, сгответе пълненето с ядки, като смесите царевичен сироп, кафява захар, масло и яйца с големи нарязани орехи. Извадете основата от фурната, сложете я на дъното пълнене с ядки и печете отново, докато пълнежът е в центъра леко замръзване.
- Обелете и нарежете ябълките на резени 0,5 см. Разбъркайте с гранулирана захар и лимонов сок в средна купа размери. Разтопете маслото в голям тиган с незалепва се на среден огън, след което се добавят ябълки и гответе като внимателно разбърквате от време на време, докато ябълките стават меки, но все пак поддържат форма за около 10 минути. Разбъркайте брашното и охладете напълно. (Разстелете сместа на тънък слой върху листа за печене, така че да се охлажда по-бързо).
- Изсипете охладената ябълкова смес по ръба на охладения пай (директно отгоре на пълнежа с гайка), оставяйки вдлъбнатина в центъра около 20 виж в диаметър.
- Комбинирайте тиква, сметана, захар, яйце и подправки в средна купа размери. Изсипете сместа в центъра на тортата върху пълнежа с ядки, отгоре краищата ще бъдат пълнене с ябълки.
- Печете пая, докато тиквеният център се втвърди, оставайки леко треперене, 50-60 минути. Ако тестото започне да гори, покрийте го с фолио или специална защита за тортата. давам охладете пая напълно на багажника за тел.
- Поръсете тортата с останалите ядки, като ги притиснете към ябълката плънка. Нарежете и поднесете с бита сметана.