Тази проста касерола включва карфиол, сметана и три вида сирене: козе сирене, Монтерей Джак и Пармезан. Смесване, те превърнете се в невероятен вискозен сос с кремообразен вкус и ярък завършек, който оставя козе сирене. След изпичане гратинът е покрит със златна кора отгоре, но остава вътре нежно с хрупкави филийки карфиол. Сервирайте гратин от карфиол като гарнитура към всякакви месни ястия. с друзьями: 
Time: 55 мин.Трудност: лесни порции: 6 измервани контейнера се използват в рецептите обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 глава карфиол, нарязан на съцветия
- 2 с.л. мастен крем
- 220 gr Сирене Монтерей Джак, грубо настърган
- 2 с.л. настърган пармезан
- 170 gr малко козе сирене
Рецепти с подобни съставки: карфиол, сметана, сирене Монтерей Джак, сирене пармезан, козе сирене
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 ° C.
- В средно голяма гювеч сложете карфиола на пластове, сметана и 3 вида сирене. Сол и черен пипер. Печете за 20-30 минути или докато карфиолът омекне и сосът леко се сгъстява. Извадете от фурната и дайте гювеча починете 10 минути преди сервиране.
забележка
Рецептата може да се удвои и да се изпече в тава за печене.
