Рецепта за вкусна гръцка торта с ядки caridopita, ароматно, с аромати на канела и карамфил изобщо не е сложно производителност. Опитайте и ще се изумите от богатия вкус и уникална текстура. Пай с лъжица ванилов сладолед и шоколадов сироп – ястие, достойно за празнична трапеза. за островите на Йонийско море, тортата с ядки представлява щастие и изобилен. Споделете с приятели: Време: – Трудност: лесно. Измерените контейнери се използват в рецептите. обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
За пая:
- Нарязани орехи – 400 грама
- Мляно индийско орехче – 1 чаена лъжичка
- Галета или натрошени бисквитки – 180 грама
- Мляна карамфил – 1,5 ч.л.
- Бакпулвер – 20 грама (4 ч.л.)
- Масло – 200 грама
- Мляна канела – 2 чаени лъжички
- Захар – 170 грама
- Яйца – 7 броя (разделени на протеини / жълтъци)
- Коняк – 75 мл (1/3 чаша)
- Жена на един портокал
За сироп:
- Вода – 2 чаши
- Екстракт от ванилия – чаена лъжичка
- Портокалов сок – супена лъжица
- Захар – 2 чаши
- Коняк – 1/4 чаша
Рецепти с подобни съставки: орехи, индийско орехче, галета, карамфил, канела, яйца, коняк, портокал жар, екстракт от ванилия, портокалов сок
Приготвяне на рецепта:
- Разбийте захарта с миксер до гладкост и олио (за 5 минути). Добавете жълтъците един по един пъти, разбъркайте.
- Изсипете коняк и попълните оранжева коричка, разбъркайте и остави настрана
- В голяма купа добавете нарязан орех, паниране крекери, канела, карамфил, индийско орехче, бакпулвер и разбъркайте лъжица.
- Комбинирайте двете смеси и внимателно преместете, като внимавате да не го направите накълцайте и ядките.
- Яйчните белтъци с щипка сол, разбийте с електрически миксер в отделна купа. Сместа трябва да е гъста и оформена върхове.
- Добавете меренгата с шпатула към брашната смес и разбъркайте с лека кръгови движения отдолу нагоре.
- Намажете формата с диаметър около 30 см и сложете в нея тестото. Печете в предварително загрята фурна на 170 ° C за около 35 минути. Оставете Karidopita да се охлади.
- Готварски сироп: добавете в малка тенджера съставки за сироп, варете, докато захарта се разтвори.
- Преди да сервирате парче гръцка орехова торта изсипете горещ сироп.