Най-лесното решение за празничната маса за Великден е направете вкусна гювеч от картофени филийки, изпечени с сирене в кремообразен сос с нежен аромат на градински чай. картофи нарязани на кръгчета и поставете във формата на няколко слоя, редувайки се с настъргано сирене манчего и кайенски пипер, които след печенето в кремообразни картофи няма да е толкова горящо, но хубаво затопляне. Последният слой трябва да бъде сирене. Той ще покрие гювеча невероятна златна кора. Сервирайте го като гарнитура към месни ястия и се насладете на богато крема сирене вкусом. 
Time: 1 hour. 30 минути Трудност: лесни порции: 4 – 6 вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 450 gr картофи (приблизително 2 средни грудки)
- 3 супени лъжици. л. (45 гр.) Масло
- 2 с.л. мастен крем
- 10 пресни листа от градински чай
- Кайенски пипер на вкус
- 0,5 с.л. настърган кашкавал манчего (около 60 гр.)
Рецепти с подобни съставки: картофи, сирене манчего, чушки смлян кайен, сметана, градински чай
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 200 ° C. Смажете формата за 2 литра за печене 1 с.л. л. (15 гр.) Масло.
- В голяма тенджера на слаб огън се довежда до кипене сметана, 0,5 ч.л. соли и градински чай; гответе за 10 минути. междувременно обелете картофите и нарежете на кръгчета с дебелина 0,3 см. (ако има такива ренде мандолин, използвайте го).
- Поставете около една четвърт на дъното на подготвената форма картоф, подреждайки резени припокриващи се. Сол, поръсете с кайен черен пипер и 1/3 сирене. Повторете слоевете още 2 пъти (картофи, сол, лют червен пипер, сирене), гарниран със слой картофи.
- Прецедете крема, като изхвърлите градинския чай. Изсипете ги във форма и задръжте картофите. Нарежете останалите 2 с.л. л. (30 гр.) масло на парчета и ги наредете отгоре върху картофите.
- Покрийте с алуминиево фолио и поставете във фурната. Обърнете надолу температура на фурната до 175 ° C и печете 40 минути, след което извадете фолио и печете до златисто кафяво, още около 20 минути.
