Направете картофено пюре с мляко и масло и придайте му по-пикантен вкус, като добавите няколко супени лъжици от готовия хрян. Страната е много ароматна, вкусна и приятна. текстура. Поръсете с пресен зелен лук и сервирайте с всяко месо, рыбным или грибным блюдам. 
Time: 50 мин.Трудност: лесни порции: 4 – 6 вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 кг цели картофи
- 110 gr. омекотено масло или 0,5 с.л. маслина масла
- 1 супена лъжица. мляко
- 2 с.л. л. трапезен хрян
- 0,5-3 / 4 супени лъжици. нарязан зелен лук
Рецепти с подобни съставки: картофи, мляко, зелен лук, кремообразен хрян
Приготвяне на рецепта:
- Сложете картофите в тиган, налейте студена вода и добавете 2 с.л. л. едрозърнеста сол. Донесете умерено на силен огън до кипене и гответе, без да покривате, докато омекне, около 45 минути. Отцедете и охладете картофите, след това обелете и сложете в купа.
- Добавете маслото, млякото, 2 ч.л. към картофа. едра сол и черен пипер на вкус; омесете с раздробяване или с вилица. Разбъркайте с хряна. Поставете чиния за сервиране, поръсете със зелен лук и сервирайте.
