Коктейл Мохито с шампанско – подробна рецепта Готвене 18 + Прекомерният алкохол вреди на вашето Здраве! Time: 15 мин. Трудност: лесно Количество: 1 коктейлни рецепти използват премерени съдове обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаши (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (Арт.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл 1 чаена лъжичка (с. л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 45 – 60 мл. сухо шампанско, Prosecco или друго пенливо вино вината
- 45 мл отлежал ром
- Малко горчива тинктура (по-добре Ангостура)
- 1 шепа листа от свежа мента (приблизително 1 голям клон) плюс още малко за украса
- 15 мл. прясно изцеден сок от лайм (1 лайм)
- 1 – 1,5 ч.л. много фина захар или 15 мл. захарен сироп (вижте рецептата по-долу)
- Ледени кубчета
Захарен сироп:
- 1 супена лъжица. захар
- 1 супена лъжица. вода
Рецепти с подобни съставки: сок от лайм, глазура, вино пенливи, ром, сироп, горчиви, мента
Приготвяне на рецепта:
- В шейкър за коктейл разточете листа от мента с ром, сок вар, захарен сироп и тинктура. Добавете лед, затворете и разклатете енергично или разбъркайте, докато съдържанието на шейкъра разбърква се и не се охлажда, около 30 секунди. (Като цяло, коктейл готов, когато шейкърът се замъгли.) Изсипете течността в охладената чаши за шампанско, оставяйки лед в шейкър, и няколко листа в чаша. Добавете шампанско почти до ръба. Декорирайте стръкове мента. Можете да го изпиете.
- Сироп: Изсипете вода в малък тиган и поставете захар. Гответе на слаб огън, като разбърквате, докато захарта се разтвори. (Или микровълнова печка.) Съхранявайте в затварящ се контейнер в хладилника. Добив: около 1,5 с.л.