Алекс Гуарначели първо загрява ябълков сайдер с клечки канела, след това охлажда ароматната смес и я допълва с лимон сок, захар и сочна ябълка за създаване на завършен вкус и след това добавете пенливо вино 18 + Прекомерна консумация алкохолът е вреден за вашето здраве! Споделете с приятели: 
Време: 30 минути Трудност: лесни порции: 4-6 В рецептите се използват измервателни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 литър безалкохолен ябълков сайдер (не пастьоризиран) ябълков сок)
- 3 канелени пръчици
- Пресен корен от джинджифил
- 3 пъпки карамфил
- Щипка индийско орехче
- 1 твърда червена ябълка, например, сортове Рим, Бребърн, Фуджи или Гала (измийте, ядро и нарежете на кубчета)
- 1 твърда зелена ябълка, например сортове Granny Smith (измийте, премахнете сърцевината и нарежете на кубчета)
- Сок 2 лимона
- 1/4 чл. гранулирана захар
- 1 бутилка всяко пенливо вино (например Cava)
Рецепти с подобни съставки: ябълков сайдер, канела, джинджифил корен, карамфил, индийско орехче, ябълки, лимонов сок, вино искрящ
Приготвяне на рецепта:
- Изсипете сайдер в тенджерка със среден размер, добавете котлети канела, пресен джинджифил, карамфил и индийско орехче и сложете среден огън. Разбъркайте добре. Доведете до кипене и намалете огънят. Сварете наполовина и опитайте дали има достатъчно подправки. давам изстивам. Сложете ябълки в голяма купа, добавете лимонов сок и захар. Разбъркайте и добавете към сайдер. Поставете в хладилника. Преди сервиране изсипете сайдер и сложете ябълки в чаши за шампанско (около половината) и добавете пенливо вино. Разбъркайте и сервирайте коктейла.
