Впечатлете приятелите и семейството си със сладкарските си умения, като направите зашеметяваща торта коктейл Тики, или тропически коктейл, популярен на тихоокеанския бряг. Работата по тази торта не е сложна, а по-скоро старателна, изискваща ръчна сръчност и точно следване на инструкциите, тогава имате вземете много реалистичен кокос с коктейл, който дори ще бъде съжалявам за рязане. Тъй като кокосът се състои от три торти, между другото, много влажен и вкусен, ще ви трябват две купички, които можете поставете във фурната, със същия диаметър отгоре като формата за кръгла торта. След това, по време на монтажа, и трите пити идеално ще се сближат и оформете цял кокос. Украсете тортата си с коктейлни атрибути и пръстени сушени ананаси. Споделете с приятели: Време: Трудност: средно порции: 8-1 0 Използвайте рецептите обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 500 gr. шоколадов кекс микс
- 4 големи яйца
- 1 супена лъжица. кисел
- 0,5 с.л. растително масло
- 1 консерва 450 gr. глазура с млечен шоколад
- 3/4 чл. ванилова глазура
- 1,5 с.л. сладки кокосови люспи пържени
- Сушени плодове за декорация
Рецепти с подобни съставки: смес от мъфини за печене, яйца, кисело мляко, млечен шоколад, сметана, кокос, сушени плодове
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 ° C. Поръсете с готварски спрей 1 калъп за торта с диаметър 15 см. и 2-литрови термоустойчиви купи. Миксером смешайте смесь для кекса, яйца, простоквашу и растительноемаслото.
- Изсипете равномерно тестото в тавичката и купата за кекс. Пече се, докато клечка за зъби, поставена в средата на тортата, не излезе чиста, около 25 минути във форма и 35 минути в купички. Охладете тогава извадете питките от формите.
- Отрежете подутите върхове на питите, така че да са равномерни. След това вземете една торта от купата и от по-тясната страна направете кухина с дълбочина 2,5 см. оставяйки дебели страни наоколо.
- Поставете неизрязана торта от широката страна на купата нагоре стойка за торта или в чиния. Нанесете слой върху него шоколадова глазура, а отгоре сложете кръгла торта.
- Смажьте круглый корж шоколадной глазурью, затем положите наму третата торта с отрязаната страна нагоре. Сложете тортата фризер за около 1 час (така ще бъде по-лесно нанесете глазура).
- Смажьте внешний ободок торта и полость отверстия ванильнойс глазура (най-добре е да работите със сладкарска шпатула). Останалите сложете ванилова глазура в торбичка с циплок.
- Нанесете останалата шоколадова глазура през цялата повърхността на тортата. Прижмите к глазури горсть поджаренной кокосовойчипс, изцяло покриващ нейната торта.
- Микровълнова пакетче ванилова глазура за 5 секунди (пакетът няма да се стопи). Нарежете ъгъла и изстискайте черешката отгоре на тортата, за да изглежда като течна.
- Поставете сушени плодове върху дървено шишче и го залепете в тортата. След това поставете коктейлен чадър и сламка.
