Кюфтетата са месни топки (английски месо – месо, топка – топка), които за разлика от кюфтетата или кюфтетата се пекат във фурната до златна кора. Най-често митболите се правят от смляно говеждо месо, т.е. свържете го с яйце и галета и добавете подправки. А митболите според тази рецепта се оказват още по-вкусни, защото в каймата настърган кашкавал също се омесва, което прави вкуса и текстурата на месото топките са по-многостранни. Намажете ги преди печене. повърхност със смес от кетчуп, горчица и кафява захар. след това кора на митболите ще бъде по-апетитна с контрастен послевкус, подчертавайки вкуса на говеждо месо. Разстелете ръкавици на чиния и Сервирайте с шишчета на коктейли. друзьями: 
Time:40 мин Трудност: лесно Сервиране: 6-8 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 450 gr постно говеждо месо
- 1 голямо яйце
- 1 супена лъжица. настърган чедър (около 120 гр.)
- 0,5 с.л. галета
- Половин лук, настърган
- 1 скилидка чесън, настърган
- 1 супена лъжица. л. Дижонска горчица
- 2 ч.л. Сос Уорчестър
- 1 ч.л. червен пипер
- 1/4 чл. кетчуп
- 2 с.л. л. кафява захар
- Нарязан зелен лук за сервиране
Рецепти с подобни съставки: смляно говеждо месо, яйца, сирене чедър, галета, лук, чесън, горчица Дижон, сос Уорчестършир, червен пипер, кетчуп, кафява захар, зелен лук
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 220 ° C. Покрийте листа за печене на пергамент хартия. В купа със среден размер смесете каймата, яйцето, сиренето, галета, лук, чесън, 2 ч.л. горчица, Уорчестър сос, червен пипер, 1 ч.л. сол и малко смлян черен пипер; раздвижване всички ръце. Оформете топчета с диаметър 4 см (приблизително 24 бр.) И ги наредете върху подготвен лист за печене.
- В малка купа комбинирайте кетчупа, кафявата захар и останалите 1 ч.л. горчица и мазнина с тази смес от топчета. пека до златисто кафяво около 15 минути. Сложете ястието и поръсете със зелен лук.
