Ако на Коледа искате да украсите маса тематична почерпете, изпечете тази чудесна царевична бисквита под формата на Коледни венци. Омесете тестото на базата на смес от пшеница и царевично брашно, добавяйки няколко капки екстракт от анасон, навийте топки и им придайте формата на дебели пръстени. Добавете венци структура, като прави разрези около обиколката на пръстените. И финалът удар – листа от царевични люспи. Потопете ги предварително разбит яйчен белтък, така че готовите бисквитки се напукват хубаво. Печете бисквитки и сервирайте за чай, толкова красив, вкусен и с волшебным ароматом. 
Time: 1 час. 3 мин. Трудност: лесно Количество: 34 бр. Рецептите използват обемни контейнери: 1 чаша (с. л.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
курабийки
- 2 и 1/4 чл. пшенично брашно
- 1 супена лъжица. жълта царевична каша
- 2 ч.л. бакпулвер
- 0,5 ч.л. фина сол
- 165 gr. масло на стайна температура
- 2/3 чл. захар
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 1/4 ч.л. екстракт от анасон, по желание
- 2 големи яйца на стайна температура
украса
- 1 супена лъжица. царевични люспи
- Протеин 1 голямо яйце, разбито
- Пудра захар
Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, брашно царевица, масло, захар, екстракт от ванилия, анасон екстракт, яйца, корнфлейкс, захар за глазура
Приготвяне на рецепта:
- Комбинирайте пшенично брашно, царевично брашно, бакпулвер и сол купа със среден размер В друга купа разбийте с ръчен миксер масло до хомогенна консистенция. Добавете захарта към маслото, екстракт от ванилия и анасон и продължавайте да бъркате до светлина пищна маса, около 2 минути. След това добавете едно яйце наведнъж и разбъркайте за около 30 секунди. Дървена лъжица или силикон с шпатула смесете брашнената смес в маслената смес.
- Разточете 34 топки с диаметър 2,5 см и тегло 20 грама от тесто. Поставете топките върху 2 листа за печене, покрити с пергамент, приблизително на разстояние 2,5 см един от друг. Пръст или върхът на дървена лъжица има отвор в центъра на всяка топка. Дайте им форма на поничка с ширина приблизително 5 см с отвор с диаметър 2,5 см. С ножица направете кръг наклонено Разрези с дължина 1 см на интервали от около 1 см. Поставете лист за печене с бисквитки във фризера за около 10 минути, за да се направи тестото затвърди.
- Загрейте фурната до 175 ° C.
- Потопете няколко люспи в бит белтък и ги поставете върху повърхност на бисквитката, създавайки шарки под формата на листа. Печете докато златист в краищата, около 14-18 минути. прехвърляне бисквитки на телена поставка и охладете. Поръсете с пудра захар.
