Кремообразен сос с царевица

За разлика от обикновения сос, който се добавя към ястието, за да се потопи храната трябва да се потопите. По този начин можете да сервирате закуски, закуски, зеленчуци и други храни, които се ядат най-вече на ръка. Този сос от царевичен дип, сервиран студен със карамелизиран лук и пресни билки магданоз. Със своята кремообразна текстура пържени тостове и хрупкави стебла вървят добре заедно сельдерея. Фото кремообразен сос с царевица Time: 1 hour. 25 минути Трудност: лесно Сервиране: 8-10 Рецептите използват размер вместимост: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаши (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чайна лъжица (с.л.) – 5 мл.

Съставки на рецептата:

  • 2 с.л. л. зехтин
  • 1/2 с.л. нарязан лук пръстени
  • 2 с.л. замразени царевични ядки
  • 1 скилидка чесън, нарязан на ситно
  • 1 супена лъжица. заквасена сметана
  • 1/4 чл. майонеза
  • 1/3 чл. ситно нарязан магданоз
  • 2 ч.л. настърган пармезан
  • Тънки филийки препечен хляб, багетни тостове или нарязани стръкове целина за сервиране

Рецепти с подобни съставки: лук, царевица, чесън, заквасена сметана, майонеза, магданоз, пармезан, бял хляб, багет, тост, целина

Приготвяне на рецепта:

  1. Загрейте 1 с.л. л. зехтин в среден тиган на умерено ниска топлина. Добавете лука и 1/2 ч.л. сол. Гответе, докато мекота и вид на кафяв цвят (приблизително 4 минути). Налейте царевица и запържете, като бъркате, докато се загрее и започва да се превръща в златист (около 3 минути). Добави останалите 1 с.л. л. масла и чесън. Гответе до овкусяване (приблизително 2 минути). Заделяйте по 1/2 с. Л. Отделно. полученият зеленчук смес. Поставете останалото в хранителен комбайн, изсипете 1/4 с.л. вода и разбийте, докато масата стане почти кремообразна, придобиване на лека текстура.
  2. В средна купа комбинирайте заквасена сметана, майонеза, магданоз, пармезан, 1/2 ч.л. сол и 1/4 ч.л. черен пипер. Добавете нарязани в кухнята комбайн зеленчуци и предварително заделена смес. Разбъркайте. капак залепете филм и оставете в хладилника за най-малко 1 час и не повече от 3 дни. Сервирайте баницата охладена с препечена филийка, със стръкове целина или друго потапящо предястие.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: