Кремообразна торта с моркови – подробна рецепта приготовления. 
Photo of the dish: КонПулос време: 1 час. 30 минути Трудност: Лесни порции: 10 – 12 V рецептите използват измерени съдове с обем: 1 чаша (с. л. ) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаши (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (с. л.) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
За бисквити:
- 3/4 чл. растително масло
- 1 супена лъжица. обелени пекани
- 2 с.л. първокласно пшенично брашно
- 2 ч.л. бакпулвер
- 1,5 ч.л. сода
- 1 ч.л. сол
- 2 ч.л. смляна канела
- 3/4 чл. гранулирана захар
- 1 ч.л. ситно настъргана лимонова кора
- 4 големи яйца
- 1/2 с.л. и 3 с.л. л. портокалово сладко
- 3 супени лъжици. настъргани моркови (350 гр.)
За крем:
- 700 gr. сметана с крема сирене, стайна температура
- 12 супени лъжици. л. (180 гр.) Масло, стая температура
- 3 супени лъжици. пудра захар
- 1 супена лъжица. л. прясно изцеден лимонов сок
- 1 супена лъжица. л. екстракт от ванилия
- Щипка сол
Рецепти с подобни съставки: пекани, първокласно брашно, канела, лимонова кора, яйца, портокалово сладко, моркови, крема сирене, захар за глазура, лимонов сок, екстракт от ванилия
Приготвяне на рецепта:
- Сгответе бисквити: загрейте фурната до 180 ° C. Намазваме три кръгли форми за печене с диаметър 23 см. Зеленчуци олио и сложете пергаментова хартия на дъното.
- Сложете пекани върху лист за печене и печете 10 минути. Извадете ядките от фурната, охладете, след което ситно нарежете хранителен преработвател.
- Смесете в голяма купа пекани, брашно, бакпулвер, сода, сол, канела и гранулирана захар. В друга купа разбийте зеленчука олио, лимонова кора, яйца и 1/2 с.л. портокалово сладко Добавете настърганите моркови и разбъркайте. След това изместете моркова смесете брашнената смес и разбъркайте отново. Попълнете готово Оформете тестото и печете 20 – 25 минути. Вземете бисквитите от фурна и се охлажда напълно.
- Пригответе сметаната: смесете с миксер за сметана крема сирене и масло. Добавете захар за глазура, лимонов сок, ванилов екстракт, сол и разбъркайте до гладкост състояние.
- Поставете първата бисквита върху чиния, разпределете 1 с.л. л. конфитюр, след това покрийте 3/4 с.л. сметана. Покрийте с втора бисквита и отново намажете със сладко и сметана. Покрийте с последната бисквита и намажете торта от всички страни с тънък слой крем. Сложете тортата хладилник и хладилник за 1 час, след което покрийте с останалото сметана. Гарнирайте тортата със сладко и сложете вътре хладилника.
