Кървави палачинки – подробна рецепта за готвене. Споделете с друзьями:
The photoчинии: Ралф Смит Най- реме: 30 мин. Трудност: Лесни порции: 4
Рецептата на:
Направете ягодов сос: сварете 3 с.л. нарязани ягоди 1/4 чл. захар, сок 1/2 лимон и 2 с.л. л. вода в тиган на среден огън, като се разбърква, докато плодовете станат меки, прибл. 10 минути. Добавете 1 ч.л. ванилия. Прецедете през фино сито мрежа, притискане на твърди парчета; оставете да изстине. По това време направете палачинки: в голяма купа разбъркайте 1,5 с.л. пшеница брашно, 3 с.л. л. захар, 1 супена лъжица. л. бакпулвер и 1/2 ч.л. сол. Всредна купа смесете 1 и 1/4 с.л. мляко, 60 gr. разтопен масло, 2 яйца и малко ванилия, след което се смесва със сухата съставки до гладкост. Печете палачинките в добро предварително загрята и смазана тава. Сложете палачинките на купчина след това изсипете ягодовия сос и поставете ножа в горната част Палачинка. Рецепти с подобни съставки: първокласно брашно, ягоди, яйца, мляко, ванилин
