Лимонов сорбет с розови листенца и шампанско – подробна рецепта приготовления. The photoястия: район Хербфарм, Сиатъл, щата Вашингтон Време: 30 мин. Трудност: средни порции: 10 В рецептите се използват обемни контейнери с обем: 1 чаша (ст.) – 240 мл. 3/4 чаша (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (ст.) – 120 мл. 1/3 чаша (ст.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 1 супена лъжица. сухо шампанско със сила 10 градуса
- 1 супена лъжица. л. розова вода, по желание
- 2 с.л. градински листенца от рози (без пестициди)
- 1 супена лъжица. плюс 2 с.л. л. захар
- 3 супени лъжици. студена преварена вода
- 3 супени лъжици. л. прясно изцеден лимонов сок
Рецепти с подобни съставки: шампанско, лимонов сок, сироп
Приготвяне на рецепта:
- Намажете розовите листенца със захар, докато се оформи каша.
- В миксера заредете получената розова захар, вода, лимон сок, шампанско и розова вода, ако се използват; размахване на интервали. Прекарайте сместа през фино сито.
- Замразете във фризера. Сервирайте веднага.