Въпреки че тези бисквитки са малко по-различни от традиционните Linz бисквити от отсъствието на смлени бадеми, оказва се ронлив, топящ се в устата и много красив. В допълнение, тази опция е подходяща за тези, които търсят рецепта за празнични бисквитки без ядки. От сладкиша с къси плочки изрежете кръгчета и на половин кръгчета направете къдрави дупки. Чрез тях ще се види как светъл скъпоценен камък, сладко от малини. Това е бисквитка на вашия изискан външен вид ще украси вашата трапеза през зимните празници и по всяко време други празненства. Споделете с приятели:
Време: 40 минути Трудност: средно Количество: 36 бр. В рецепти обемни контейнери се използват в обем: 1 чаша (супена лъжица) – 240 мл. 3/4 чаши (ст.) – 180 мл. 1/2 чаша (с. Л.) – 120 мл. 1/3 чаша (Чл.) – 80 мл. 1/4 чаша (ст.) – 60 мл. 1 супена лъжица (супена лъжица) – 15 мл. 1 чаена лъжичка (ч.л.) – 5 мл.
Съставки на рецептата:
- 110 gr. масло на стайна температура
- 1 супена лъжица. гранулирана захар
- 1 ч.л. екстракт от ванилия
- 3,5 с.л. брашно
- 1/4 ч.л. сол
- 3/4 чл. добро сладко от малини
- Пудра захар, за поръсване
Рецепти с подобни съставки: масло, захар, ванилия екстракт, първокласно брашно, сладко от малини, захар за глазура
Приготвяне на рецепта:
- Загрейте фурната до 175 ° C.
- В купа със стационарен миксер с накрайник със шпатула, разбъркайте масло и захар. Добавете ванилията. В купа със среден размер пресейте брашното и солта, след което ги добавете към смес от масло и захар. Разбийте на ниска скорост, докато тестото започне да се събира вътре МС. Поставете върху повърхност, поръсена с брашно, и оформете плосък диск. Увийте тестото в слепващ филм и поставете вътре хладилник за 30 минути.
- Разточете тестото на слой с дебелина 0,5 см и нарежете обикновен или гофрирано рязане за кръгчета за бисквитки с диаметър 7 см. На половина изрежете кръговете в средата на дупката с малък щанцован разрез сърца или върхове. Поставете всички бисквитки върху необработен лист за печене и поставете в хладилника за 15 минути.
- Печете бисквитките 20-25 минути, докато започне да потъмнява до краищата. Охладете до стайна температура. Разстелете сладко от малини от плоските страни на цяла бисквитка. Поръсете върха нарежете бисквитките с пудра захар и притиснете плоската страна към черен дроб, намазан с малиново сладко.
