Това не е истински мозък, но изглежда много подобно!
Това плашещо предястие от пушена сьомга е идеално за Тематично парти за Хелоуин. За да ви готвя ще е необходимо едно узряло авокадо, варено крема сирене ориз суши, пушена сьомга и червен тобико (риба, летяща риба) и малко свободно време – шегата беше успешна!
Photo of the dish: Хизер РамсделлВреме: 1 час. 10 минути Трудност: средни порции: 4 рецепти с Подобни съставки: пушена сьомга, крема сирене, ориз кръгло зърно, авокадо, соев сос, корен от джинджифил, уасаби
Приготвяне на рецепта:
- Нарежете авокадото наполовина и отстранете костилката. внимателно почистете всяка половина. Направете 2 малки топчета от извара сирене; натиснете една топка на половината на мястото на костите.
- Готово. Сега изварата се намира в двете половини авокадо.
- Натиснете две половини заедно; крема сирене трябва да ги дръжте заедно.
- Отгоре сложете охладен, варен ориз за суши авокадо с форма на мозък, оставяйки малка бразда по протежение център.
- Тънка резен пушена сьомга. Разточете всяка парче в неправилна форма.
- Поставете всяка навита филия сьомга в ориз с крива форма мозъка. Работете бързо и точно, като се уверите, че ръцете ви чисти и хладни.
- Продължете да разпространявате сьомга до страните ще бъде напълно затворен, но депресия ще остане в центъра на „мозъка”. Леко натиснете пластмасовата обвивка около чинията да притиснете парчета сьомга един към друг и да премахнете надничането Фиг.
- Извадете опаковката и внимателно добавете тобико (хайвер) летяща риба) в вдлъбнатина по протежение на центъра на мозъка.
- Натиснете друг лист пластмасов филм над мозъка, за да оформете го; внимателно го отстранете.
- Сега имате закуска, която прилича на истински мозък, но има вкус като суши ролка от пушена сьомга.
- Сервирайте мозъците за суши рол с васаби, соев сос и кисел джинджифил
